FK-Braun , auch Kipperbraun , Schokoladenbraun FK oder CI Lebensmittelbraun 1 genannt , ist eine braune Mischung aus sechs synthetischen Azofarbstoffen mit Zusatz von Natriumchlorid und/oder Natriumsulfat .
Kategorie
Azo dyes
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Chrysoinresorcin ist ein synthetischer Azofarbstoff , der früher als Lebensmittelzusatzstoff verwendet wurde . In Europa wurde er 1977 als Lebensmittelzusatzstoff verboten. In den USA wurde er 1988 verboten.
Litholrubin BK ist ein rötlicher, synthetischer Azofarbstoff . Er erscheint als rotes Pulver und wirkt gedruckt magenta . In heißem Wasser ist er schwerlöslich , in kaltem Wasser unlöslich und in Ethanol unlöslich.
Oil Red O ( Solvent Red 27 , Sudan Red 5B , CI 26125 , C₂₆H₂₄N₄O ) ist ein Lysochrom - Diazofarbstoff (fettlöslicher Farbstoff), der zur Färbung neutraler Triglyceride und Lipide in Gefrierschnitten sowie einiger
Ponceau 4R (bekannt unter mehr als 100 Synonymen, : 460–461, darunter CI 16255 , Cochenillerot A , CI Säurerot 18 , Brillantrot 3R , Brillantrot 4R , Neues Coccine , : 460 ) ist ein synthetischer Farbstoff, der als
Scarlet GN , auch bekannt als CI Food Red 2 , FD&C Red No. 4 oder CI 14815, ist ein roter Azofarbstoff, der früher als Lebensmittelfarbstoff verwendet wurde . Als Lebensmittelzusatzstoff trägt er die E-Nummer E125.
Sudan III ist ein Lysochrom (fettlöslicher Farbstoff) Diazofarbstoff . Er ist strukturell mit Azobenzol verwandt .
Sudan IV ( C₂₄H₂₀N₄O ) ist ein Lysochrom - Diazofarbstoff (fettlöslicher Farbstoff), der zur Anfärbung von Lipiden , Triglyceriden und Lipoproteinen in gefrorenen Paraffinschnitten verwendet wird .
Sudan-Farbstoffe sind synthetische organische Verbindungen , die als Farbstoffe für verschiedene Kunststoffe ( Kunststofffarbstoffe ) und auch zur Färbung sudanophiler biologischer Proben, üblicherweise Lipide, verwendet
Tartrazin ist ein synthetischer, zitronengelber Azofarbstoff, der hauptsächlich als Lebensmittelfarbstoff verwendet wird .