Die Amerikanische Agave (Agave americana) , auch Jahrhundertpflanze , Maguey oder Amerikanische Aloe genannt , ist eine blühende Pflanzenart aus der Familie der Spargelgewächse ( Asparagaceae ) .
Kategorie
Crops originating from Mexico
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Die Avocado ( Persea americana ) ist ein immergrüner Baum aus der Familie der Lorbeergewächse ( Lauraceae ).
Chicle ( / ˈ tʃ ɪ k əl / ) ist ein Latex , der traditionell zur Herstellung von Kaugummi und anderen Produkten verwendet wird.
Chilischoten , auch Chile oder Chilli geschrieben ( aus dem klassischen Nahuatl chīlli Chilischoten (ⓘ ) sind beerenartigeFrüchtederGattung Capsicum aus der Familie der NachtschattengewächseSolanaceaewerden wegen
Dahlie ( UK : / ˈdeɪliə / DAY - lee-ə , US : / ˈdæljə , ˈdɑːljə , ˈdeɪljə / DA ( H ) L - yə , DAYL - yə ) ist eine Gattung buschiger , knollenbildender , krautiger Stauden , die in Mexiko und Mittelamerika beheimatet
Hominy is a Mesoamerican food produced from dried maize (corn) kernels treated with an alkali, in a process called nixtamalization (nextamalli is the Nahuatl word for "hominy"). "Lye hominy" is hominy made with lye.
Ein Kürbis ist eine kultivierte Winterkürbisart der Gattung Cucurbita . Der Begriff wird am häufigsten für runde, orangefarbene Kürbissorten verwendet, besitzt aber keine wissenschaftliche Definition.
Mais ( Zea mays ) , auch Korn genannt , ist ein hohes, robustes Gras , das Getreidekörner produziert .
Mais ( Zea mays ) , auch Korn genannt , ist ein hohes, robustes Gras , das Getreidekörner produziert .
Die Pekannuss ( / p ɪ ˈ k æ n / pih- KAN , auch US : / p ɪ ˈ k ɑː n , ˈ p iː k æ n / pih- KAHN , PEE -kan , Vereinigtes Königreich : / ˈ p iː k ən / PEE -kən ; Carya illinoinensis ) ist eine Art von Hickory stammt aus
Die Pekannuss ( / p ɪ ˈ k æ n / pih- KAN , auch US : / p ɪ ˈ k ɑː n , ˈ p iː k æ n / pih- KAHN , PEE -kan , Vereinigtes Königreich : / ˈ p iː k ən / PEE -kən ; Carya illinoinensis ) ist eine Art von Hickory stammt aus
Die Poblano-Chili ( Capsicum annuum ) ist eine milde Chilisorte, die ursprünglich aus Puebla , Mexiko, stammt. Getrocknet wird sie Ancho oder Chile Ancho genannt , abgeleitet vom spanischen Wort „ancho“ (breit).

Sisal ( / ˈ saɪ s əl / , Spanisch: ; Agave sisalana ) ist eine ursprünglich aus Südmexiko stammende Blütenpflanzenart , die heute in vielen anderen Ländern weit verbreitet angebaut und eingebürgert ist.
Tagetes erecta , auch Azteken-Ringelblume , Mexikanische Ringelblume , Große Ringelblume , Cempaxochitl oder Cempasúchil genannt , ist einein Mexiko und Mittelamerika heimische Pflanzenart der Gattung Tagetes .
Die Tomate ( US : / təˈmeɪtoʊ / , UK : / təˈmɑːtoʊ / ; Solanum lycopersicum ) ist eine Pflanze, deren Frucht eine essbare Beere ist , die als Gemüse verzehrt wird.
Vanille ist ein Gewürz , das aus Orchideen der Gattung Vanilla gewonnen wird, vorwiegend aus den Samenkapseln der flachblättrigen mexikanischen und mittelamerikanischen Vanille ( V. planifolia ).