Dietary minerals

Der Begriff Chlorid bezeichnet eine Verbindung oder ein Molekül, das entweder ein Chlorid- Anion ( Cl⁻ ) , ein negativ geladenes Chloratom, oder ein ungeladenes Chloratom enthält, das über eine Einfachbindung kovalent an

Chrom ist ein chemisches Element ; es hat das Symbol Cr und die Ordnungszahl 24. Es ist das erste Element der Gruppe 6. Es ist ein stahlgraues, glänzendes , hartes und sprödes Übergangsmetall .

Eisen ist ein chemisches Element ; sein Symbol ist Fe ( vom lateinischen ferrum „ Eisen “ ) und es hat die Ordnungszahl 26. Es ist ein Metall , das zur ersten Übergangsreihe und zur Gruppe 8 des Periodensystems gehört .

Eisen ist ein wichtiges biologisches Element. Es wird sowohl in den allgegenwärtigen Eisen-Schwefel-Proteinen als auch bei Wirbeltieren im Hämoglobin verwendet, das für den Blut- und Sauerstofftransport unerlässlich ist .

Eisen(II)-fumarat , auch bekannt als Eisenfumarat , ist das Eisen(II) -Salz der Fumarsäure und kommt als rötlich-oranges Pulver vor. Es wird zur Eisensupplementierung verwendet . Seine chemische Formel lautet C₄H₂FeO₄ .

Iod ist ein chemisches Element mit dem Symbol I und der Ordnungszahl 53. Als schwerstes der stabilen Halogene liegt es unter Normalbedingungen als halbglänzender, nichtmetallischer Feststoff vor, der bei 114 °C (237 °F)

Ein Iodid- Ion ist I⁻ . Verbindungen mit Iod in der formalen Oxidationsstufe −1 werden als Iodide bezeichnet .

Kalium ist ein chemisches Element mit dem Symbol K (vom neulateinischen kalium ) und der Ordnungszahl 19. Es ist ein silberweißes Metall, das so weich ist, dass es sich leicht mit einem Messer schneiden lässt.

Kaliumchlorid ( KCl , auch Kaliumsalz genannt ) ist ein Metallhalogenidsalz aus Kalium und Chlor . Es ist geruchlos und bildet weiße oder farblose , glasartige Kristalle .

Calcium ist ein chemisches Element ; es hat das Symbol Ca und die Ordnungszahl 20. Als Erdalkalimetall ist Calcium ein reaktives Metall, das an der Luft eine dunkle Oxid-Nitrid-Schicht bildet.

Kobalt ist ein chemisches Element ; es hat das Symbol Co und die Ordnungszahl 27.

Kupfer ist ein chemisches Element mit dem Symbol Cu (vom lateinischen cuprum ) und der Ordnungszahl 29. Es ist ein weiches, formbares und dehnbares Metall mit sehr hoher Wärme- und elektrischer Leitfähigkeit .

Magnesium ist ein chemisches Element mit dem Symbol Mg und der Ordnungszahl 12. Es ist ein glänzendes, graues Metall mit geringer Dichte, niedrigem Schmelzpunkt und hoher chemischer Reaktivität.

Mangan ist ein chemisches Element mit dem Symbol Mn und der Ordnungszahl 25. Es ist ein hartes, sprödes, silberfarbenes Metall, das häufig in Mineralien in Verbindung mit Eisen vorkommt .

Mangan ist ein essentielles Spurenelement in allen Organismen. Es wird in vielen Enzymen und Proteinen verwendet. Es ist für Pflanzen essentiell .

Im Kontext der Ernährung ist ein Mineral ein chemisches Element . Einige Mineralstoffe sind lebensnotwendig , die meisten jedoch nicht.

Molybdän ist ein chemisches Element mit dem Symbol Mo und der Ordnungszahl 42. Der Name leitet sich vom altgriechischen μόλυβδος (mólybdos) ab , was Blei bedeutet , da seine Erze mitunter mit denen von Blei verwechselt

Natrium ist ein chemisches Element mit dem Symbol Na (vom neulateinischen natrium ) und der Ordnungszahl 11. Es ist ein weiches, silberweißes, hochreaktives Metall .

Natriumionen ( Na + ) sind für einige Pflanzenarten in geringen Mengen notwendig , während Tiere Natrium als Nährstoff generell in größeren Mengen benötigen .

Natriumselenit ist die anorganische Verbindung mit der Formel Na₂SeO₃ . Dieses Salz ist ein farbloser Feststoff . Das rosafarbene Pentahydrat Na₂SeO₃ · 5H₂O ist die gebräuchlichste wasserlösliche Selenverbindung .

Nickel ist ein chemisches Element mit dem Symbol Ni und der Ordnungszahl 28. Es ist ein silberweißes, glänzendes Metall mit einem leichten Goldton. Nickel ist ein hartes und duktiles Übergangsmetall .

Phosphor ist ein chemisches Element mit dem Symbol P und der Ordnungszahl 15. Alle elementaren Formen des Phosphors sind hochreaktiv und kommen daher in der Natur nicht vor.

In der Chemie ist eine Phosphorsäure im allgemeinen Sinne eine Phosphoroxosäure , in der jedes Phosphoratom (P) die Oxidationsstufe +5 aufweist und an vier Sauerstoffatome (O) gebunden ist , eines davon über eine

In der Chemie sind Pyrophosphate Phosphoroxyanionen , die zwei Phosphoratome in einer P−O−P- Bindung enthalten .

Selen ist ein chemisches Element mit dem Symbol Se und der Ordnungszahl 34. Es tritt in verschiedenen Erscheinungsbildern auf, darunter als ziegelrotes Pulver, als glasartiger schwarzer Feststoff und in einer

Selen ist ein essentielles Spurenelement für Tiere, wirkt jedoch in hohen Dosen toxisch. In Pflanzen kommt es gelegentlich in toxischen Mengen als Futterpflanze vor , z. B. in der Locoweed (Apfelkraut) .

Vanadium ist ein chemisches Element mit dem Symbol V und der Ordnungszahl 23. Es ist ein hartes, silbergraues, formbares Übergangsmetall .

Zink ist ein chemisches Element mit dem Symbol Zn und der Ordnungszahl 30. Es ist bei Raumtemperatur ein leicht sprödes Metall und hat nach Entfernung der Oberflächenoxidation ein glänzendes, blau-weißliches Aussehen.