Hospitality industry in the United Kingdom

Der Good Food Guide ist ein Führer zu den besten Restaurants, Pubs und Cafés in Großbritannien. Die erste Ausgabe erschien 1952 und umfasste die Jahre 1951–1952.

George Perry-Smith (10. Oktober 1922 – 1. Oktober 2003) war ein Koch und Gastronom, der das Restaurant „Hole in the Wall“ in Bath eröffnete und es 20 Jahre lang führte.

Die Guild of Food Writers ( GFW ) ist ein Berufsverband von Food-Autoren und -Moderatoren in Großbritannien. Sie zählt rund 600 Mitglieder, darunter Autoren, Moderatoren, Kolumnisten und Journalisten.

Great British Menu ist eineFernsehserie der BBC , in der britische Spitzenköche um die Chance wetteifern, einen Gang eines viergängigen Menüs zuzubereiten.

Der Good Beer Guide ist ein jährlich von der Campaign for Real Ale (CAMRA) herausgegebenes Buch, das die nach Ansicht der Organisation besten 4.500 Real-Ale- Lokale ( Pubs , Clubs und Getränkemärkte ) im Vereinigten

Come Dine with Me ist eine britische Reality-Show , die seit dem 10. Januar 2005 auf Channel 4 ausgestrahlt wird und von Dave Lamb kommentiert wird.

Morning Advertiser ist eine Online- Fachzeitschrift für die britische Gastronomiebranche .