Poultry

Geflügel ( / ˈ poʊ l t ri / ) sind domestizierte Vögel , die vom Menschen zur Gewinnung tierischer Produkte wie Fleisch , Eier oder Federn gehalten werden . Die Haltung von Geflügel wird als Geflügelzucht bezeichnet .

In culinary terminology, squab is an immature domestic pigeon, typically under four weeks old, or its meat. Some authors describe it as tasting like dark chicken.

Eine Viehschau ist eine Veranstaltung, bei der Nutztiere ausgestellt und anhand bestimmter phänotypischer Rassemerkmale , wie sie im jeweiligen Rassestandard festgelegt sind, bewertet werden .

Als Zwerghuhn bezeichnet man eine kleine Geflügelart , meist Huhn oder Ente . Die meisten großen Hühnerrassen und einige Entenrassen haben eine Zwergform, die deutlich kleiner ist als das normalgroße Huhn, ansonsten aber