Schokoladen- Schrankbecher aus Staffordshire- Knochenporzellan mit Emaille- und Vergoldungsarbeiten , ca. 1815–20, Victoria and Albert Museum .

Bone China ist eine Art glasierter, durchscheinender Keramik [ 1 ] , deren Rohstoffe unter anderem Knochenasche , Feldspat und Kaolin umfassen . Sie wird definiert als „Ware mit einem durchscheinenden Scherben“, die mindestens 30 % Phosphat aus gebrannten Tierknochen oder Calciumphosphat enthält [ 2 ] . Bone China zählt zu den widerstandsfähigsten Weißkeramiken und ist bekannt für seinen hohen Weißgrad und seine Transparenz [ 3 ] [ 4 ] . Dank seiner hohen Festigkeit kann es in dünneren Querschnitten als andere Weißkeramikarten hergestellt werden [ 3 ] . Wie Steinzeug ist es verglast , jedoch aufgrund unterschiedlicher mineralischer Eigenschaften durchscheinend [ 5 ] .

Mitte des 18. Jahrhunderts gelang es englischen Töpfern nicht, Hartporzellan (wie es in Ostasien und in Meißen hergestellt wurde ) zu produzieren. Sie entdeckten jedoch Knochenasche als nützliche Ergänzung ihrer Weichporzellanmischungen . Dies wurde in der Londoner Bow-Porzellanmanufaktur (die um 1747 in Betrieb war) zum Standard und verbreitete sich in einigen anderen englischen Manufakturen. Das moderne Produkt wurde Anfang der 1790er Jahre von dem Töpfer Josiah Spode aus Staffordshire entwickelt. Spode verwendete Kaolin , sodass seine Rezeptur, die manchmal auch „Staffordshire-Knochenporzellan“ genannt wurde, im Prinzip Hartporzellan war, aber fester. Varianten davon wurden bis etwa 1815 von allen großen englischen Manufakturen übernommen. [ 6 ]

Von ihren Anfängen bis in die zweite Hälfte des 20. Jahrhunderts war Knochenporzellan fast ausschließlich ein englisches Produkt, dessen Produktion größtenteils in Stoke-on-Trent konzentriert war . [ 7 ] Die meisten großen englischen Firmen stellten es her oder stellen es noch heute her, darunter Spode , Royal Worcester , Royal Crown Derby , Royal Doulton , Wedgwood und Mintons . Im 20. Jahrhundert begann die Produktion auch in anderen Ländern, darunter Russland, China und Japan. China ist heute der weltweit größte Hersteller.

In Großbritannien können die Begriffe „China“ oder „Porzellan“ auch Knochenporzellan bezeichnen, und „englisches Porzellan“ wird sowohl in Großbritannien als auch weltweit als Bezeichnung dafür verwendet. [ 8 ]

Geschichte

Die erste Entwicklung dessen, was später als Knochenporzellan bekannt werden sollte, erfolgte 1748 durch Thomas Frye in seiner Porzellanmanufaktur Bow in der Nähe von Bow im Osten Londons . Seine Manufaktur lag in unmittelbarer Nähe der Viehmärkte und Schlachthöfe von London und Essex und hatte daher leichten Zugang zu Tierknochen. Frye verwendete bis zu 45 % Knochenasche in seiner Rezeptur, um das herzustellen, was er „feines Porzellan“ nannte. [ 7 ] [ 9 ]

Teller aus Ronald Reagans Staatsdienst im Weißen Haus , von Lenox

Josiah Spode entwickelte das Konzept in Stoke-on-Trent zwischen 1789 und 1793 weiter und brachte 1796 sein „Stoke China“ auf den Markt. Er starb unerwartet im darauffolgenden Jahr, und sein Sohn Josiah Spode II. benannte das Porzellan umgehend in „Bone China“ um. [ 10 ] Zu seinen Neuerungen gehörte die Abkehr von Fryes Verfahren, bei dem die Knochen zusammen mit anderen Rohstoffen kalziniert wurden; stattdessen kalzinierte er nur die Knochen. Bone China erfreute sich schnell großer Beliebtheit, was dazu führte, dass auch andere englische Keramikhersteller das Porzellan produzierten. [ 11 ] Sowohl Spodes Rezeptur als auch sein Unternehmen waren erfolgreich: Seine Mischung aus 6 Teilen Knochenasche, 4 Teilen Porzellanerde und 3,5 Teilen Kaolin bildet bis heute die Grundlage für alle Bone China-Produkte. Erst 2009 geriet sein Unternehmen Spode in Konkurs , bevor es schließlich von Portmeirion Pottery übernommen wurde . [ 7 ] [ 12 ]

Produktion

Rohstoffe

Die traditionelle Rezeptur für Knochenporzellan besteht aus etwa 25 % Kaolin, 25 % Porzellanerde und 50 % Knochenasche. [ 13 ]

Die für Bone China verwendete Knochenasche wurde traditionell aus Rinderknochen gewonnen, die einen geringeren Eisengehalt aufweisen. Diese Knochen werden zerkleinert, entkleistert und anschließend bei etwa 1000 °C kalziniert, um Knochenasche zu gewinnen. [ 14 ] Die Asche wird fein vermahlen. [ 15 ] Der Kaolinanteil verleiht dem ungebrannten Scherben die nötige Plastizität, um die Stücke formen zu können. [ 3 ] Diese Mischung wird dann bei etwa 1200 °C gebrannt. [ 15 ] Die Rohstoffe für Bone China sind teuer und die Herstellung arbeitsintensiv, weshalb Bone China einen Luxusstatus und hohe Preise genießt. [ 7 ]

Die Verwendung von Hydroxylapatitverbindungen aus Gesteinsquellen anstelle von Knochenasche hat seit den 1990er Jahren zugenommen. Bei sachgemäßer Anwendung entspricht das resultierende Keramikmaterial den gängigen Definitionen von Knochenporzellan, und seine Eigenschaften und sein Aussehen sind von denen aus natürlich gewonnener Knochenasche nicht zu unterscheiden. [ 16 ] [ 17 ] [ 18 ] [ 19 ]

Mineralogie

Knochenporzellan besteht aus zwei kristallinen Phasen, Anorthit ( CaAl₂Si₂O₈ ) und β- Tricalciumphosphat / Whitlockit ( Ca₃ ( PO₄ ) ₂ ) , die in einer beträchtlichen Menge Glas eingebettet sind . [ 20 ]

Produktionsstandorte

Fast 200 Jahre lang wurde Knochenporzellan nach seiner Entwicklung fast ausschließlich in Großbritannien hergestellt ; die meisten europäischen und asiatischen Länder, die bereits Porzellan produzierten, ignorierten es. Mitte des 20. Jahrhunderts begannen Hersteller in anderen Ländern mit der Produktion; die ersten, denen dies erfolgreich gelang, waren die japanischen Firmen Noritake , Nikko und Narumi. [ 21 ] [ 22 ]

Lenox war der einzige bedeutende Hersteller von Knochenporzellan in den Vereinigten Staaten [ 23 ] und lieferte das Präsidenten- Tafelservice an das Weiße Haus . [ 24 ] [ 25 ] Die Fabrik wurde im März 2020 geschlossen. [ 26 ]

Die Produktion in der Sowjetunion begann 1969 in der Lomonossow-Porzellanfabrik . [ 27 ]

In den letzten Jahren hat die Produktion in China erheblich zugenommen, und das Land ist heute der weltweit größte Hersteller von Knochenporzellan. Weitere Länder, die nennenswerte Mengen an Knochenporzellan produzieren, sind Bangladesch, Indien, Indonesien, Sri Lanka und Thailand. [ 21 ] [ 22 ] [ 28 ]

Tangshan in der Provinz Hebei ist ein Zentrum der Keramikgeschirrproduktion in China. Die lokalen Hersteller verfügen über eine jährliche Produktionskapazität von über 100 Millionen Stück Knochenporzellan. [ 29 ] [ 30 ]

Rajasthan entwickelte sich zu einem Zentrum für Knochenporzellan in Indien und produzierte im Jahr 2003 16–17 Tonnen pro Tag. [ 31 ] Seit der Gründung der ersten Fabrik, Bengal Potteries, im Jahr 1964, stieg die Knochenporzellanproduktion indischer Fabriken bis 2009 auf 10.000 Tonnen pro Jahr. [ 32 ]

Kulturelle Fragen

Im 21. Jahrhundert wurde das sogenannte islamische oder Halal- Knochenporzellan unter Verwendung von Knochenasche von Halal-Tieren entwickelt. [ 33 ] [ 34 ]

Da bei der Herstellung von Knochenporzellan Tierknochen verwendet werden, verzichten Vegetarier und Veganer möglicherweise auf dessen Verwendung oder Kauf. [ 35 ] Porzellan, das ohne Tierknochen hergestellt wird, wird manchmal als veganes Porzellan bezeichnet . [ 36 ]

Referenzen

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  4. ^ „Trading Places.“ R. Ware. Asian Ceramics. November 2009, S. 35, 37–39.
  5. Was ist Porzellan? Wie bei Steinzeug verglast der Scherben; das heißt, er verschmilzt, wird undurchlässig und sehr widerstandsfähig. Im Gegensatz zu Steinzeug wird Porzellan jedoch sehr weiß und durchscheinend. ( Archiviert am 14.06.2015 im Internet Archive)
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