Die FA Kennedy Steam Bakery ist eine historische Bäckerei in der Franklin Street 129 in Cambridge, Massachusetts, die 1891 erstmals den Fig Newton herstellte. [ 2 ]
Geschichte
Das Gebäude wurde 1875 errichtet. Die in der Kennedy Steam Bakery hergestellten, bekannten Feigenkekse waren die Fig Newtons . [ 3 ] Die Bäckerei wurde von Nabisco übernommen und später in ein Apartmentgebäude umgewandelt, das Teil des Wohnkomplexes University Park am MIT ist . [ 4 ] Das Bäckereigebäude wurde 1990 in das National Register of Historic Places aufgenommen.
Siehe auch
Referenzen
- ^ „National Register Information System“ . National Register of Historic Places . National Park Service . 15. April 2008.
- ^ „Kennedy, FA, Steam Bakery - Cambridge, MA - US National Register of Historic Places on Waymarking.com“ . www.waymarking.com .
- ^ „Fig Newton – Geschichte der Cookies“ . About.com .
{{cite web}}CS1-Wartung: Veralteter Archivierungsdienst ( Link ) - ^ "Kennedy Biscuit Lofts" .
