Die Hempstead-Wassermühle ist eine stillgelegte Wassermühle, die 2,7 Kilometer südöstlich der Stadt Holt in der englischen Grafschaft Norfolk liegt . [ 1 ] Die Mühle steht am Fluss Glaven und an der Straße zwischen Holt und dem Dorf Hempstead . Sie wurde 1830 von Richard John Gurney erbaut und trug ursprünglich den Namen Holt-Wassermühle.
Beschreibung
Die Wassermühle und das angrenzende Mühlenhaus sind aus lokalem Ziegelstein und Feuerstein errichtet und mit roten Norfolk-Ziegeldächern gedeckt. Der Fluss Glaven wurde aufgestaut, und direkt hinter der Mühle befindet sich ein großer Mühlteich.
Geschichte
Die Hempstead-Wassermühle wurde bis 1905 mit einem Wasserrad angetrieben. Dieses wurde dann entfernt und durch eine effizientere Turbine ersetzt. Die Turbine wurde über ein Schleusentor gesteuert, das ebenfalls zu dieser Zeit installiert wurde. Zu dieser Zeit bezog die Mühle ihr Wasser aus fünf Quellen: dem oberen Teich, der 1912 bei Überschwemmungen weggespült wurde, dem Old Decoy (heute Selbrigg Pond), dem New Decoy und dem Horsepit Pond. Letzterer war ursprünglich der Pferdeteich der nahegelegenen Red House Farm und wurde mit Oberflächenwasser des Hofes und seiner Gebäude gespeist. Um den Wasserstand im Mühlteich zu erhöhen, wurde ein Schleusentor installiert. Trotzdem reichte das Wasser nur für einen Betrieb von maximal fünf Stunden. Später wurde die Mühle über eine Riemenscheibe an der Außenseite des Gebäudes von einer Dampfmaschine angetrieben. Die Wassermühle trieb zwei Mahlsteinpaare an, wobei aufgrund von Wassermangel meist nur ein Paar in Betrieb war. Eine kreisförmige Holzsäge, die in einer Stahlbank befestigt war, wurde ebenfalls von der Turbine angetrieben und war bis 1977 in Betrieb. Sie diente zum Holzfällen für das Gut Gurney. Der Schuppen, in dem die Bank stand, existiert nicht mehr. Zur Wassermühle gehörten außerdem mehrere Wagenschuppen, Heuböden, Ställe, Schweineställe und Kuhställe.
Bäckerei
1911 wurde das Gebäudeensemble um eine Bäckerei erweitert. Der Brotbackofen stammte von der Firma T. Collins & Co. aus Bristol . Beheizt wurde der Ofen mit Koks, ebenso wie der 75 -Liter -Kessel, der das Warmwasser lieferte und die Ofentemperatur regulierte. Der Ofen konnte 208 Brote à 450 Gramm backen und wurde zweimal angeheizt, bevor die Brote an die umliegende Bevölkerung ausgeliefert wurden. Das Wasser zum Brotbacken wurde eimerweise von einer Quelle auf der gegenüberliegenden Straßenseite geholt.