Prosecco, Friaul-Julisch Venetien

Prosecco ( italienisch: [proˈsekko] ; slowenisch : Prosek ) ^{[ 1 ]} ist ein Dorf in der Nähe der Stadt Triest in Italien . Es ist vor allem dafür bekannt, dem Wein Prosecco seinen Namen gegeben zu haben . ^{[ 2 ]} Es liegt 249 Meter (817 Fuß) über dem Meeresspiegel . ^{[ 3 ]}

Prosecco wurde 1308 in schriftlichen Quellen als Prossecho (und 1372 als Prosec , 1421 als Prossegk sowie 1494 als Proseck und Prosseck ) belegt. Der Name ist slowenischen Ursprungs und leitet sich vom dialektalen Substantiv „ prosek “ ab , was so viel wie „durch den Wald geschlagener Pfad“ bedeutet (vgl. Standard-Slowenisch: preseka oder poseka ; Standard-Serbisch/Kroatisch: pros(j)ek ). Der Wein Prosecco wurde nach dem gleichnamigen Dorf benannt, und dieser Name wurde später aus dem Italienischen ins Slowenische und Kroatische als „prošek“ übernommen . ^{[ 1 ]}

Die Bevölkerung im Zentrum des Ortes ist nach wie vor überwiegend slowenisch ; vor der Annexion des österreichischen Küstenlandes an Italien im Jahr 1920 und der darauffolgenden Italianisierung betrug der Anteil der Slowenen 92 % . ^{[ 4 ]} Der neuere Teil des Ortes, bekannt als Borgo San Nazario , der in den 1950er und 1960er Jahren erbaut wurde, wird hauptsächlich von istrischen Italienern bewohnt, die Istrien nach dem Ende des Zweiten Weltkriegs verließen . ^{[ 5 ]}