Salz und Pfeffer

Salt N' Pepper ist eineindische Malayalam -sprachige romantische Komödie aus dem Jahr 2011 unter der Regie von Aashiq Abu und produziert von Lucsam Creations. Die Hauptrollen spielen Lal , Asif Ali , Shwetha Menon und Mythili , während Baburaj und Vijayaraghavan Nebenrollen übernehmen.

Der Film erzählt die Liebesgeschichten zweier Paare. Die Hauptfiguren sind: Kalidasan, ein Archäologe; Maya, eine Synchronsprecherin; Meenakshi, eine IELTS-Schülerin; Manu, ein lebensfroher BWL-Absolvent; und Babu, Kalidasans Koch. Essen spielt eine wichtige Rolle in der Geschichte, und der Slogan des Films lautet „ oru dosa undaakkiya kadha“ („Eine Geschichte, die von Dosa erzählt wird“) oder „Eine Geschichte über die Zubereitung von Dosa“. ^{[ 2 ]}

Der Film enthält einen Original-Soundtrack von Bijibal , der drei Lieder komponierte. Das Lied „Aanakkallan“ wurde von der Malayalam-Rockband Avial geschrieben und gesungen . Produziert wurde der Film von Lucsam Cinema und von Lal vertrieben. Die Dreharbeiten begannen am 3. Januar 2011, und der Film kam am 8. Juli 2011 in die Kinos und erhielt positive Kritiken sowie gute Besucherzahlen. ^{[ 3 ]} Er gilt weithin als einer der prägendsten Filme der Malayalam New Wave . ^{[ 4 ]}

Die Rechte an den Neuverfilmungen von „Salt N' Pepper “ in Kannada , Tamil , Telugu und Hindi wurden von Schauspieler und Regisseur Prakash Raj erworben . ^{[ 5 ]} Der Film wurde in Tamil als „Un Samayal Arayil“ neu verfilmt und gleichzeitig in Telugu und Kannada unter den Titeln „Ulavacharu Biriyani“ bzw. „Oggarane“ gedreht . Prakash Raj führte bei den Neuverfilmungen Regie und übernahm die Hauptrolle als Lal, während Sneha die Rolle von Shweta Menon spielte. Prakash inszenierte auch eine Hindi-Neuverfilmung mit dem Titel „Tadka“ . 2019 kündigte Baburaj die Dreharbeiten zu einer Fortsetzung mit dem Titel „Black Coffee“ an , für die er das Drehbuch schrieb und Regie führte. ^{[ 6 ]} Der Film kam am 19. Februar 2021 in die Kinos. ^{[ 7 ]}

Kalidasan arbeitet im staatlichen Archäologieamt in Thiruvananthapuram und ist ein leidenschaftlicher Feinschmecker. Sein einziger Begleiter ist sein Koch Babu. Manu Raghav, Kalidasans Neffe, wohnt vorübergehend bei ihm, während er auf Jobsuche ist. Kalidasan führt ein normales Leben, bis er einen versehentlichen Anruf von Maya erhält, einer Synchronsprecherin, die mit ihrer Freundin Meenakshi zusammenlebt. Maya möchte in einem Restaurant eine spezielle Dosa (im Film „Thattil Kutty Dosa“ genannt) bestellen, erreicht aber stattdessen Kalidasan. Ihre Gespräche verlaufen anfangs etwas holprig, doch aufgrund ihrer gemeinsamen Interessen – Kochen und Essen – entwickelt sich eine Fernbeziehung. Kalidasan ist ein geborener Gourmet, während Maya sich in Gedenken an ihre verstorbene Mutter der Kulinarik widmet. Kalidasan weiht Maya in die Geheimnisse des Backens ein und beginnt mit einem mehrschichtigen Kuchen namens „Joan’s Rainbow“.

Kalidasan und Maya sind vor ihrem ersten persönlichen Treffen sehr nervös, da sie sich ihrer eigenen Schönheit bewusst werden. Deshalb beschließen beide, jüngere und attraktivere Stellvertreter zu schicken: Manu und Meenakshi. Als sie sich treffen, merken weder Manu noch Meenakshi, dass der jeweils andere ein Stellvertreter ist, da sie sich als Kalidasan und Maya vorstellen. Manu glaubt, Kalidasan sei in Meenakshi verliebt, während Meenakshi denkt, Maya sei in Manu verliebt. Sie versuchen, die Beziehung ihrer älteren Gegenstücke zu sabotieren, indem sie Kalidasan und Maya einreden, die Person, die sie getroffen haben, sei unpassend für sie. Kalidasan und Maya versuchen, einander zu vergessen, scheitern aber und beschließen, sich trotzdem zu treffen. Manu und Meenakshi, die inzwischen Gefühle füreinander entwickelt haben, sind enttäuscht, als sie davon hören, und beschließen, die Stadt zu verlassen, damit ihre älteren Gegenstücke eine glückliche Beziehung führen können. Doch bei einer zufälligen Begegnung mit ihrer gemeinsamen Bekannten Pooja am Bahnhof entdecken sie die Wahrheit und die wahren Identitäten des jeweils anderen. Daraufhin rufen Manu und Meenakshi Kalidasan bzw. Maya an und erzählen ihnen alles, was ihnen unbekannt war. Kalidasan und Maya lernen sich kennen, und ihre Beziehung beginnt. Auch Manu und Meenakshi sind ein Paar.

Der Film dreht sich um das Thema Essen, und Aashiq Abu sagt: „Für eine Gesellschaft, die Essen so sehr liebt, wurde dieses Genre im Mollywood [Malayalam-Kino] – abgesehen von einigen wenigen Filmen – bisher kaum erforscht. Als Feinschmecker war ich inspiriert, einen Film über Essen zu drehen, als ich auf dieses interessante Drehbuch von Syam Pushkaran und Dileesh Nair stieß .“ ^{[ 13 ]}

Die im Film gezeigte Dosa-Art, Thattil Kutty Dosa, ist eine lokale Spezialität. ^{[ 2 ]} Die Beziehung zwischen Kalidasan und Maya dreht sich um die Geheimnisse des Backens eines mehrschichtigen Kuchens namens Joan's Rainbow. ^{[ 13 ]} Laut Abu ist „ Salt N' Pepper als unbeschwerte Unterhaltung gedacht; nichts Ernstes – keine großen Handlungsstränge, keine überraschenden Wendungen – sondern einfach gesunder Menschenverstand und jede Menge Spaß.“ ^{[ 13 ]}

Das Drehbuch für den Film stammt von den Debütanten Syam Pushkaran und Dileesh Nair . ^{[ 14 ]}

Salt N' Pepper ist Aashiq Abus zweite Regiearbeit. Er wurde von Abhilash S. Kumar unterstützt. Techniker wie Musikdirektor Bijibal, Kostümbildnerin Sameera Saneesh und V. Saajan hatten bereits bei Aashiqs erstem Film, Daddy Cool , mit ihm zusammengearbeitet . Kameramann Shyju Khalid hatte zuvor mit Sameer Thahir an Daddy Cool gearbeitet . ^{[ 15 ]} Der Film wurde von dem in Mumbai ansässigen Sadanandan Rangorath unter dem Label Name Lucsam Creations produziert . Salt N' Pepper ist ihr erstes Projekt in der Malayalam-Filmindustrie. ^{[ 16 ]} Die Besetzung wurde im Dezember 2010 abgeschlossen. Zur ursprünglichen Besetzung gehörten Lal , Asif Ali und Mythili . Auch Nedumudi Venu sollte laut erster Ankündigung besetzt werden. ^{[ 17 ]}

Die Dreharbeiten begannen acht Monate nach Einreichung des Drehbuchs ^{[ 14 ]} und wurden am 5. Januar 2011 mit einer Segnungszeremonie im BTH Sarovaram in Kochi offiziell gestartet . Im Rahmen der Zeremonie bereitete Filmproduzent Naushad auf der Bühne ein Dosa zu. ^{[ 18 ]} Die Hauptproduktion des Films begann am 3. Januar 2011 und fand vollständig in Thiruvananthapuram statt . ^{[ 19 ]}

Der Film erhielt überwiegend positive Kritiken, obwohl einige Kritiker bestimmte Szenen als wenig überzeugend empfanden. Keerthy Ramachandran vergab im Deccan Chronicle drei Sterne und schrieb: „Dieser Film verwebt Geschmack, Würze und Liebe zu einem exquisiten Rezept für gutes Kino. Ein Muss für alle Feinschmecker: Salt N' Pepper bietet süßen Humor in einer leichten Handlung.“ Sie bezeichnete den Film außerdem als „einen der unterhaltsamsten Filme der letzten Zeit“ und lobte die schauspielerischen Leistungen: „Shwetha Menon hat in dem Film brillant gespielt und bewiesen, dass sie mehr zu bieten hat, als man auf den ersten Blick vermuten würde. Lal hat seiner Rolle vollkommen gerecht geworden und wirkt durchweg sympathisch. Der größte Verdienst gebührt jedoch Baburaj – dem stereotypischen Bösewicht des Malayalam-Kinos. Die Rolle von Kalidasans Koch ist ein Meilenstein in seiner Karriere. Asif Ali und Mythili sind in ihren Rollen perfekt besetzt. Auch Vijaya Raghavan hat in einem Cameo-Auftritt eine bemerkenswerte Leistung gezeigt.“ ^{[ 20 ]}

Navamy Sudhish vom „New Indian Express“ schrieb: „ Salt N' Pepper ist eine wunderbare Bereicherung für die Unterhaltungsfilme der Generation Y und ein durch und durch unterhaltsamer Film. Er verzichtet auf altbekannte Tricks und verwöhnt den Zuschauer mit einer anregenden Handlung und unverfälschter Kunstfertigkeit.“ Er bezeichnete das Drehbuch als „intelligent“, Shyju Khalids Auftritte als „vielschichtig“ und „hervorragend“ und Bijibals Filmmusik als „superb“. Sudhish lobte auch Abu: „Seine Erzähltechnik ist unprätentiös und frei von jeglichen abgedroschenen Effekten.“ ^{[ 21 ]} Paresh C. Palicha von Rediff.com schrieb: „Regisseur Aashiq Abu hat in seinem neuen Film Salt N' Pepper die richtigen Zutaten zusammengetragen und ein wirklich interessantes Gericht kreiert.“ Er ist überzeugt, dass der Film den Geschmack aller Zuschauer treffen wird. ^{[ 22 ]} Veeyen von Nowrunning.com schrieb: „Aashiq Abu und sein Team halten sich an die goldenen Regeln guten Kochens und achten darauf, dass die Grillplatte richtig heiß ist, bevor sie darauf eine unbeschwerte Dosa-Geschichte erzählen.“ Der Kritiker lobte außerdem die schauspielerischen Leistungen und Shyju Khalids Kameraführung. ^{[ 23 ]} Ein Rezensent von Sify.com meinte: „ Salt N' Pepper mag zwar seine Schwächen haben, aber die Aufrichtigkeit, mit der der Film gemacht wurde, ist deutlich spürbar. Es ist ein junger Film, der vor Frische nur so strotzt und für Menschen jeden Alters ein Genuss ist, besonders für alle, die gutes Essen lieben.“ ^{[ 24 ]}

Der Film entwickelte sich überraschend zu einem Kassenschlager und lief in vielen Kinos in Kerala 100 Tage lang. ^{[ 25 ]} Die Feier zum 100. Tag fand am 27. Oktober in Dubai mit einem Konzert von Avial statt. Auch Bijibal trat bei der Veranstaltung auf. ^{[ 26 ] [ 27 ]}

Der Film spielte in den ersten fünfzig Tagen nach Kinostart in Kerala 5,1 Crore ₹ ein. ^{[ 28 ]}

Der Soundtrack zum Film enthält drei von Bijibal komponierte Lieder – zwei romantische Melodien und ein Volkslied – sowie den Song „Aanakkallan“ der Malayali-Rockband Avial. [ 29 ] ^{Es ist die} erste Veröffentlichung der Band seit ihrem selbstbetitelten Debütalbum von 2008. Avial-Sänger Tony John erklärt: „Dieser Song ist quasi ein Teaser für unser zweites Album.“ Auch ein Musikvideo, das am Ende des Films zu sehen ist, wurde produziert. John sagte: „Wir hatten riesigen Spaß beim Drehen des Videos. Es ist eher ein typisches Musikvideo als ein Filmsong.“ ^{[ 30 ] [ 31 ]}

Kerala State Film Awards

• Bester populärer Film mit ästhetischem Wert – Sadanandan Rangorath
• Beste Hauptdarstellerin – Shwetha Menon

Asiavision Awards

• Bester Familienfilm
• Bester Musikdirektor – Bijibal
• Bester Texter – Rafeeq Ahamed
• Beste Nebendarstellerin – Shwetha Menon
• Bester Komiker – Baburaj
• Besondere Erwähnung – Mythili

Asianet Filmpreise 2011

• Bestes Star-Paar – Asif Ali & Mythili

Vanita Filmpreise 2011

• Bester Musikdirektor – Bijibal
• Bester Komiker – Baburaj
• Bestes Paar – Lal & Shwetha Menon

Mathrubhumi Filmpreise 2011

• Bester bahnbrechender Film des Jahres

Amrita Filmpreise

• Bester Film

Eine lose Fortsetzung, Black Coffee , wurde am 19. Februar 2021 veröffentlicht.

• Salt N' Pepper bei IMDb