William Arnott (Kekshersteller)

William Arnott (6. Dezember 1827 – 22. Juli 1901 ^{[ 1 ]} ) war ein in Schottland geborener australischer Bäcker und Geschäftsmann. Nach seiner Auswanderung nach New South Wales im Jahr 1848 arbeitete er als Bäcker und gründete später in Newcastle eine Keksfabrik, die die Grundlage für Arnott’s Biscuits Holdings bildete .

William Arnott wurde am 6. Dezember 1827 in Pathhead , Fife , Schottland, geboren ^{[ 2 ]} und war das älteste von acht Kindern. ^{[ 3 ] [ 4 ]} Sein Vater hieß David Millie und seine Mutter Isobella Arnott. ^{[ 3 ] [ 4 ]} Im Oktober 1847 ^{[ 5 ]} reisten er und sein Bruder David an Bord des Auswandererschiffs „ Sir Edward Parry“ nach Sydney, Australien ; ^{[ 3 ]} sie erreichten Sydney etwa 135 Tage später, am 17. Februar 1848. ^{[ 6 ]}

Nach seiner Ankunft in Australien gründete er zunächst eine Bäckerei in Morpeth, New South Wales , 35 Kilometer nordwestlich von Newcastle. ^{[ 2 ]} Drei Jahre lang arbeitete er dort zusammen mit David als Bäcker. ^{[ 6 ]} 1851 beschloss Arnott, sein Glück beim Goldwaschen zu versuchen und brach allein zu den Goldfeldern am Turon River auf. ^{[ 5 ]} Er hatte keinen Erfolg; er fand kein Gold und kehrte schließlich zu seinem Beruf als Bäcker zurück. ^{[ 5 ] [ 6 ]} 1865 ^{[ 5 ] [ 6 ]} gründete Arnott die William Arnott's Steam Biscuit Factory in Newcastle , New South Wales. ^{[ 2 ]} Sie wurde so benannt, weil seine Keksmaschinen (oder „Drehöfen“ ^{[ 7 ]} ) mit Dampf betrieben wurden. ^{[ 5 ] [ 8 ]} 1894 beschäftigte Arnott zahlreiche Arbeiter ^{[ 6 ]} , nachdem er eine Keksfabrik in Forest Lodge, Sydney, erworben hatte; ^{[ 2 ]} Seine Kekse wurden bereits 1882 nach Sydney geliefert. ^{[ 5 ] [ 6 ]} Die Fabrik in Forest Lodge wurde um 1908 nach Homebush verlegt. ^{[ 5 ]} Im Laufe seiner Karriere als Kekshersteller entwickelte Arnott die Milk Arrowroot Biscuits, eine Mischung aus Arrowroot-Keksen und einfachen Milchkeksen. Sie wurden als „Kinderkeks“ vermarktet und waren so beliebt, dass andere Konkurrenzunternehmen versuchten, Nachahmungen der Milk Arrowroot Biscuits zu entwickeln. ^{[ 9 ]} Arnott produzierte außerdem Tim Tam , Jatz und SAO -Kekse. ^{[ 10 ]}

William Arnott war ein angesehenes Mitglied der Wesleyanischen Kirche und unterrichtete fast 25 Jahre lang in der Sonntagsschule . ^{[ 11 ]} 1848 heiratete Arnott Monica Sinclair, die zu diesem Zeitpunkt bereits vier Kinder hatte; Sinclair starb am 11. April 1865 im Alter von 36 Jahren. ^{[ 4 ]} Im selben Jahr heiratete Arnott Margarete McLean Fleming. Sie unterstützte ihn in seinem Bäckereibetrieb, und sie hatten acht Kinder. ^{[ 4 ]} Sein Sohn William war ebenfalls Bäcker, und seine Tochter Margaret Oppen war eine bekannte Künstlerin und Stickerin. ^{[ 12 ]} Im Australian Dictionary of Biography ^{[ 1 ]} ist nicht vermerkt , dass sein Vater David Millie Arnott ^{[ 13 ]} nach seiner Verurteilung im Jahr 1837 wegen Vertrauensbruchs, Betrugs und Veruntreuung nach Australien deportiert worden war. ^{[ 14 ]}

Am 22. Juli 1901 starb Arnott im Alter von ⁷³ Jahren in seinem Anwesen „Arnottholme“ ^{. [ 15 ] Kurz nach seinem Tod weiteten Arnotts Söhne das Geschäft auf andere Teile der Welt aus, darunter} Ostasien und Südafrika ^{. [ 4 ]}