Azerbaijani cuisine

Stuffed sorrel ( Armenian : թարխունի տերեւով լցոնած or սալորի տերևներով դոլմա , Turkish : Labada sarması oder Evelik Dolması ist ein Oberbegriff für Gerichte aus Sauerampferblättern , gefüllt mit Fleisch ( Lamm ) und

Jalebi ​​ist ein beliebter süßer Snack in Südasien , Westasien und Teilen Afrikas.

Kebab ​​( UK : / k ɪ ˈ b æ b / kib- AB , US : / k ɪ ˈ b ɑː b / kib- AHB ), Kebap , Kabob (alternative nordamerikanische Schreibweise), Kebob , oder Kabab ( Hindi- und Kaschmir- Schreibweise) ist eine Vielfalt an

Kesme oder Erişte ist eine Art Eiernudel, die in verschiedenen zentralasiatischen Ländern verbreitet ist.

Pilaf ( US : / ˈpiːlɑːf / ) oder Pilau ( UK : / ˈpiːlaʊ , piːˈlaʊ / ) ist ein Reisgericht , in manchen Regionen auch ein Weizengericht.

Qutab , auch Gutab genannt, ist ein traditionelles Gericht der aserbaidschanischen , turkmenischen und türkischen Küche .

Schaschlik oder Schaschlik ( russisch : шашлык Schaschlik).AusspracheSchaschlik (ⓘ ) ist einGerichtausaufgespießtenund gegrillten Fleischwürfeln,ähnlich oder synonym mitSchaschlik.

Yakhni ( Persisch : یخنی , Arabisch : يخني , Urdu : یخنی , Hindi : यख़नी , Griechisch : γιαχνί ), Yahni ( Türkisch ), Yahniya ( Bulgarisch : яхния , Serbisch , Mazedonisch : јанија ), Jahni ( Albanisch ), Iahnie

Zalabiyeh ( arabisch : زلابية ) ist ein Krapfen oder Donut, der in verschiedenen Küchen der arabischen Welt , Westasiens und Teilen Europas, die von der arabischen Küche beeinflusst sind, verbreitet ist.