Barbadian cuisine

Die barbadische Küche , auch Bajan-Küche genannt , ist eine Mischung aus afrikanischen , portugiesischen , indischen , irischen , kreolischen , indigenen und britischen Einflüssen.

Pelau ist ein traditionelles Reisgericht aus der Karibik. Zu den Hauptzutaten gehören typischerweise Fleisch (meist Huhn oder Rind), Reis, Straucherbsen oder Augenbohnen , Kokosmilch und Zucker.

Eine Samosa ( / s ə ˈ m oʊ s ə / ) (HörenSamosas (ⓘ ) sind frittierteTeigtaschenvom indischen Subkontinent mit einer herzhaften Füllung, die meist ausGemüsewie gewürztenKartoffeln,ZwiebelnundErbsen, aber

Süßkartoffelkuchen ist ein traditionelles Dessert, das ursprünglich aus den Südstaaten der USA stammt .