Bread dishes

Obwohl Bier meist aus Getreide – in der Regel Gerstenmalz – als Stärkequelle gebraut wird , kann es auch aus Brot hergestellt werden .

Ein Canapé ( französisch: ) ist eine Art Vorspeise, ein kleines, zubereitetes und oft dekoratives Gericht, bestehend aus einem kleinen Stück Brot (manchmal geröstet ) oder Cracker, das mit einer herzhaften Zutat

Ein Crouton ( / ˈ k ruː t ɒ n / ) ist ein Stück geröstetes oder frittiertes Brot , üblicherweise gewürfelt und gewürzt.

Dakos oder Ntakos ( griechisch : ντάκος ), auch bekannt als Koukouvagia oder Koukouvayia (κουκουβάγια) oder Kouloukopsomo , ist ein kretischer Horiatiki (Salat), bestehend aus einer Scheibe eingeweichtem Paximadi- Brot,

Flammkuchen (elsässisch), Flammkuchen (Standarddeutsch) oder Tarte Flambée (Französisch) ist eine Spezialität der RegionenElsass , der deutschsprachigenMoselregion, des Saarlandes,Badensund derPfalz.

Bunny Chow , oft einfach nur Bunny genannt , ist ein indisch- südafrikanisches Fast-Food- Gericht, bestehend aus einem ausgehöhlten Weißbrotlaib, gefüllt mit Curry und serviert mit Salat .

Ein Hushpuppy ist ein kleines, herzhaftes , frittiertes Bällchen aus einem Teig auf Maismehlbasis .

Kaya-Toast ist ein Gericht aus zwei Toastscheiben mit Butter und Kaya ( Kokosnussmarmelade), das üblicherweise zu Kopi und weichgekochten Eiern serviert wird . Man nimmt an, dass das Gericht im 19.

Panada oder Panado ist eine Art Brotsuppe , die in einigen westeuropäischen und südeuropäischen Küchen vorkommt und aus altbackenem Brot besteht , das in Wasser oder anderen Flüssigkeiten zu einem Brei gekocht wird.

Ein Sandwichbrot ist ein herzhaftes, geschichtetes Partygericht aus einem horizontal aufgeschnittenen Brotlaib. Typische Füllungen sind Eiersalat , Hühnersalat , Schinkensalat, Thunfischsalat und Schmelzkäse .

Ein Scone ( ausgesprochen / skɒn / SKON oder / skoʊn / SKOHN ) ist ein traditionelles britisches und irisches Gebäck, das in Großbritannien, Irland, Kanada, Australien und Neuseeland beliebt ist .

Ein Sop ist ein Stück Brot oder Toast , das in Flüssigkeit getränkt und dann gegessen wird.

Stuffing, filling, or dressing is an edible mixture, often composed of herbs and a starch such as bread, used to fill a cavity in the preparation of another food item.

Toast ist durch Strahlungswärme gebräuntes, in Scheiben geschnittenes Brot . Die Bräunung entsteht durch die Maillard-Reaktion, die den Geschmack des Brotes verändert und es knuspriger macht.

In den Vereinigten Staaten sind „Pigs in a Blanket“ kleine Hotdogs oder andere Würstchen, die einzeln in Teig eingewickelt werden. Sie werden üblicherweise als Vorspeise serviert.