Chefs from California

Bryant Terry (* 24. Januar 1974) ist ein afroamerikanischer veganer Koch, Aktivist für Ernährungsgerechtigkeit und Autor. Er hat vier vegane Kochbücher geschrieben und ein Buch über Bio-Ernährung mitverfasst.

Rick Bayless (* 23. November 1953) ist ein US-amerikanischer Koch und Gastronom, der sich auf traditionelle mexikanische Küche mit modernen Interpretationen spezialisiert hat.

Thomas Aloysius Keller (* 14. Oktober 1955) ist ein US-amerikanischer Koch , Gastronom und Kochbuchautor .