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Citric acid cycle compounds

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Bernsteinsäure

Bernsteinsäure ( / s ə k ˈ s ɪ n ɪ k / ) ist eine Dicarbonsäure mit der chemischen Formel (CH 2 ) 2 (CO 2 H) 2 . In lebenden Organismen liegt Bernsteinsäure als Anion , Succinat, vor .

ExzellentChembox image size set
Isocitronensäure

Isocitronensäure ist ein Strukturisomer der Citronensäure . Da Citronensäure und Isocitronensäure Strukturisomere sind, weisen sie ähnliche physikalische und chemische Eigenschaften auf.

ExzellentAldols
Malic acid

Äpfelsäure ist eine organische Verbindung mit der Summenformel HO₂CCH (OH)CH₂CO₂H .

GutAcids in wine
Oxalessigsäure

Oxalessigsäure (auch Oxalsäure oder OAA genannt ) ist eine kristalline organische Verbindung mit der chemischen Formel HO₂CC (O)CH₂CO₂H .

ExzellentAlpha-keto acids