Fish as food

Ciguatera-Fischvergiftung ( CFP ), auch Ciguatera genannt , ist eine Lebensmittelvergiftung, die durch den Verzehr von mit Ciguatoxinen kontaminierten tropischen Rifffischen verursacht wird .

Das Fest der Sieben Fische ( italienisch : Festa dei sette pesci ) ist ein italienisch-amerikanischer Brauch, der den Heiligabend mit Fischgerichten und anderen Meeresfrüchten feiert .

Viele Fischarten werden in nahezu allen Regionen der Welt von Menschen gefangen und als Nahrungsmittel verzehrt.

Scombroid-Lebensmittelvergiftung , auch einfach Scombroid genannt , ist eine Lebensmittelvergiftung , die typischerweise durch den Verzehr von verdorbenem Fisch verursacht wird.

Weißfische sind die Sammelbezeichnung für die Jungfische von Weißfischen , die typischerweise zwischen 25 und 50 Millimeter lang sind.