Food scientists

Artturi Ilmari Virtanen ( finnisch: ⓘ ; 15. Januar 1895 – 11. November 1973)war einfinnischerChemiker und erhielt 1945 denNobelpreis für Chemie„für seine Forschungen und Erfindungen auf dem Gebiet der Agrar- und

Nunuk Nuraini (1961 – 27 January 2021), also known as Bu Nunuk ("Mrs. Nunuk"), was an Indonesian food scientist who invented Indomie's mi goreng-flavour instant noodles.