Glutinous rice desserts

Ciba ( chinesisch :糍粑; Pinyin: cíbā; „ba“ bedeutet Kuchen), auch bekannt als Nianba („nian“ bedeutet Neujahr), ist ein traditioneller chinesischer Snack aus zu einer Paste gestampftem Klebreis .

Halo-Halo ist ein beliebtes kaltes Dessert auf den Philippinen, das aus Crushed Ice , Kondensmilch oder manchmal Kokosmilch und Aromen wie Ube -Marmelade ( Ube Halaya ), gesüßten Kidneybohnen oder Kichererbsen ,

Mango Sticky Rice ist ein traditionelles südostasiatisches und südasiatisches Dessert, das aus Klebreis , frischer Mango und Kokosmilch zubereitet wird.

Pulot Tartal , auch Pulut Tai Tai oder Pulut Tekan genannt, ist ein Nyonya- Klebreisdessert . Es stammt ursprünglich aus Melaka , Malaysia , wird aber auch in anderen Regionen des Landes häufig serviert.

Klebreis mit schwarzen Bohnen ( Thai : ข้าวเหนียวถั่วดำ , khao niew tua dum ) ist ein thailändisches Dessert aus Klebreis , schwarzen Bohnen und Kokosmilch .