Greenlandic cuisine

Empetrum nigrum , die Krähenbeere , auch Schwarze Krähenbeere , Moosbeere , Felsenbeere oder, in Westalaska, Labrador usw., Brombeere genannt , ist eine blühende Pflanzenart aus der Familie der Heidekrautgewächse

Die grönländische Küche basiert traditionell auf Fleisch von Meeressäugetieren , Vögeln und Fischen und ist in der Regel proteinreich.

Die Lodde ( Mallotus villosus ) ist ein kleiner Futterfisch aus der Familie der Stinte , der im Nordatlantik , Nordpazifik und Arktischen Ozean vorkommt.