Inuit cuisine

Blubber is a thick layer of vascularizedadipose tissue under the skin of all cetaceans, pinnipeds, penguins, sirenians, and polar bears. It was present in many marine reptiles, such as ichthyosaurs and plesiosaurs.

Die grönländische Küche basiert traditionell auf Fleisch von Meeressäugetieren , Vögeln und Fischen und ist in der Regel proteinreich.

Labrador-Tee ist die gebräuchliche Bezeichnung für drei eng verwandte, immergrüne Sträucher der Gattung Rhododendron sowie für einen Kräutertee, der traditionell aus ihren Blättern zubereitet wird.

Stroganina ( russisch : строганина , wörtlich „Späne“ ) ist ein Gericht der Nordrussen und der indigenen Bevölkerung des nördlichen arktischen Sibiriens.

Strongylocentrotus droebachiensis , allgemein bekannt als grüner Seeigel aufgrund seiner charakteristischen grünen Farbe, ist eine Seeigelart, die häufig in nördlichen Gewässern auf der ganzen Welt vorkommt,