Japanese chicken dishes

Chikuzenni (筑前煮, chikuzen-ni ) ist ein Gericht aus dem nördlichen Kyushu in Japan , das aus geschmortem Hühnchen und Gemüse besteht. Es wird in Japan oft zum Neujahrsfest gegessen.

Kashiwameshi (かしわ飯、かしわめし), auch bekannt als Kashiwa-meshi oder „Hühnerreis“, ist ein traditionelles Reisgericht, das in derjapanischen Region Kyushu , insbesondere in den Präfekturen Fukuoka und Saga , häufig konsumiert

KFC-Reis – auch bekannt als Devil's Cooked Rice , Devil's Takikomi Gohan ( japanisch :悪魔の炊き込みご飯, romanisiert : Akuma no takikomi gohan ), Kentucky Takikomi Gohan ( japanisch).

Tsukune (つくね、捏、捏ね) ist ein japanisches Hühnerfleischbällchen , das meist im Yakitori- Stil zubereitet wird (kann aber auch gebraten, gebacken oder gekocht werden) und manchmal mit einer süßen Sojasauce oder Yakitori-