Latvian cuisine

Chrain (Tschechisch:křen;Slowakisch:chren;Deutsch:Meerrettichoder Kren ;Polnisch:chrzan;Rumänisch:hrean;Russisch:хрен, romanisiert : khren ;Ukrainisch:хрiн, romanisiert : khrin ;Jiddisch:כריין, romanisiert : khreyn

Haferflocken sind ein Gericht aus geschälten , gedämpften und gequetschten Haferkörnern oder ein grobes Mehl aus geschälten Haferkörnern ( Hafergrütze ) , das entweder gemahlen , gewalzt oder geschnitten wurde .

Pilaf ( US : / ˈpiːlɑːf / ) oder Pilau ( UK : / ˈpiːlaʊ , piːˈlaʊ / ) ist ein Reisgericht , in manchen Regionen auch ein Weizengericht.

Schaschlik oder Schaschlik ( russisch : шашлык Schaschlik).AusspracheSchaschlik (ⓘ ) ist einGerichtausaufgespießtenund gegrillten Fleischwürfeln,ähnlich oder synonym mitSchaschlik.

Syrniki ( Weißrussisch : сырнікі ; Russisch : сырники ; Ukrainisch : сирники ) sind frittierte ostslawische Quark - Pfannkuchen .