Maldivian cuisine

Gulab Jamun ist eine süße Süßspeise ( Mithai) , die ihren Ursprung auf dem indischen Subkontinent hat und in Indien , Bangladesch , Nepal , Pakistan , auf den Malediven und in der burmesischen Küche beliebt ist .

Maskurolhi ist ein Kokosnuss-Thunfisch-Chutney, das auf den Malediven während des Ramadan zu Baipen gegessen wird .

Pandanus ist eine Gattung einkeimblättriger Pflanzen mit etwa 578 anerkannten Arten . Es handelt sich um palmenartige, zweihäusige Bäume und Sträucher, die in den Tropen und Subtropen der Alten Welt heimisch sind .

Sāmbār oder Sambhar ( Hindi: ) ist ein auf Linsen basierendes , gewürztes Gemüsecurry oder -eintopfgericht , das mit Straucherbsen und Tamarindenbrühe zubereitet wird .

Eine Samosa ( / s ə ˈ m oʊ s ə / ) (HörenSamosas (ⓘ ) sind frittierteTeigtaschenvom indischen Subkontinent mit einer herzhaften Füllung, die meist ausGemüsewie gewürztenKartoffeln,ZwiebelnundErbsen, aber