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Steamed foods

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Chawanmushi

Chawanmushi (茶碗蒸し, wörtlich „Teetassendampf“ oder „in einer Teeschale gedämpft“) ist ein herzhaftes Eierstichgericht der japanischen Küche .

ExzellentCulture articles needing translation from Japanese Wikipedia
Dhokla

Dhokla oder Dokla ist ein herzhaftes, schwammartiges Gericht, das ursprünglich aus dem indischen Bundesstaat Gujarat und Teilen angrenzender Bundesstaaten stammt und landesweit beliebt ist.

ExzellentChickpea dishes
Karukan

Karukan (軽羹) ist eine japanische Süßigkeit aus Kyushu . Der Name leitet sich von „leicht“ (軽) yokan (羹) ab.

SolideSteamed foods

KFC-Reis – auch bekannt als Devil's Cooked Rice , Devil's Takikomi Gohan ( japanisch :悪魔の炊き込みご飯, romanisiert : Akuma no takikomi gohan ), Kentucky Takikomi Gohan ( japanisch).

GutChicken and rice dishes
Lemper

Lemper ( idLemper (ⓘ ) ist einindonesischer, herzhafterSnackausKlebreis, gefüllt mit gewürztemHühnerfleisch, Fisch,Abon(Fleischflocken) oderSerundeng.

ExzellentGlutinous rice dishes
Nasi Lemak

Nasi Lemak ( Jawi : ناسي لمق ;malaiische Aussprache: ; wörtlich: „ fettiger Reis “ ) ist ein Gericht der malaiischen Küche , das aus in Kokosmilch und Pandanblättern gekochtem Reis besteht .

ExzellentBruneian rice dishes
Puttu

Puttu ( ausgesprochen ; Malayalam : പുട്ട് ; Tamil : புட்டு ; wörtlich: „ portioniert “ ) ist ein Gericht aus Sri Lanka und den südindischen Bundesstaaten Kerala , Tamil Nadu und Teilen von Karnataka .

ExzellentFoods containing coconut
Schrankpudding

Cabinet Pudding , auch bekannt als Chancellor's Pudding oder Newcastle Pudding , ist ein traditioneller englischer , gedämpfter , süßer Pudding aus einer Mischung aus Brot, Biskuit oder ähnlichen Zutaten in einer

ExzellentBritish puddings
Timphan

Timphan oder Jeumphan ist ein gedämpfter Bananenklöß, eine traditionelle Spezialität aus Aceh , Indonesien, die üblicherweise zu Eid oder anderen besonderen Anlässen serviert wird.

GutAcehnese cuisine
Vanillepudding

Vanillepudding ist eine Vielzahl von kulinarischen Zubereitungen auf Basis von gesüßter Milch , Käse oder Sahne , die mit Ei oder Eigelb zum Andicken gekocht wird.

ExzellentAmerican desserts
Weihnachtspudding

Weihnachtspudding ist ein süßer, gekochter oder gedämpfter Pudding, der traditionell in Großbritannien zum Weihnachtsessen serviert wird . Seine Ursprünge liegen im mittelalterlichen England .

ExzellentAustralian cuisine