Thai rice dishes

Congee ( / ˈ k ɒ n dʒ iː / KON -jee , abgeleitet vom tamilischen கஞ்சி ) ist eine Art herzhafter Reisbrei , der hauptsächlich durch Kochen von Reis in viel Wasser zubereitet wird, bis der Reis weich ist.

Khanom Chin oder Khanom Jeen sind frische, dünne, weiße Reisnudeln der thailändischen Küche.

Nasi Lemak ( Jawi : ناسي لمق ;malaiische Aussprache: ; wörtlich: „ fettiger Reis “ ) ist ein Gericht der malaiischen Küche , das aus in Kokosmilch und Pandanblättern gekochtem Reis besteht .