Thanksgiving food

Cider ( / ˈ saɪ d ər / SY -dər ) ist ein alkoholisches Getränk, das aus dem vergorenen Saft von Äpfeln hergestellt wird .

Der Butternut-Kürbis (eine Varietät von Cucurbita moschata ), in Australien und Neuseeland als Butternut Pumpkin oder Gramma bekannt , ist eine Winterkürbisart , die an einer Ranke wächst .

Cobbler ist ein Dessert oder herzhaftes Gericht, bestehend aus einer fruchtigen oder herzhaften Füllung, die in eine große Auflaufform gegeben und mit einem Teig , Keks oder Knödeln ( im Vereinigten Königreich ) bedeckt

Cranberrysaft ist der flüssige Saft der Cranberry – einer Frucht, die für ihre leuchtend rote Farbe, ihren herben Geschmack und ihre vielseitige Verwendung in der Produktherstellung bekannt ist.

Einlegen ist der Prozess der Konservierung oder Verlängerung der Haltbarkeit von Lebensmitteln durch anaerobe Gärung in Salzlake oder durch Einlegen in Essig .

Erdbeerkuchen ist ein Dessert , das hauptsächlich aus Erdbeeren und Zucker in einem Mürbeteigboden besteht , manchmal auch mit Gelatine . Er wird oft mit Schlagsahne serviert .

Glühwein , auch Gewürzwein genannt , ist ein alkoholisches Getränk, das üblicherweise aus Rotwein , verschiedenen Glühweingewürzen und manchmal Rosinen zubereitet und heiß oder warm serviert wird.

Grüne Bohnen sind junge, unreife Früchte verschiedener Sorten der Gartenbohne ( Phaseolus vulgaris ).

Kartoffelpüree ( auch Kartoffelbrei genannt , im amerikanischen , kanadischen und australischen Englisch auch als „mash“ bekannt, im britischen Englisch umgangssprachlich als „ mash “) ist ein Gericht aus gestampften

Ein Kürbis ist eine kultivierte Winterkürbisart der Gattung Cucurbita . Der Begriff wird am häufigsten für runde, orangefarbene Kürbissorten verwendet, besitzt aber keine wissenschaftliche Definition.

Kürbissuppe ist eine meist dickflüssige Suppe aus Kürbispüree . Sie wird zubereitet, indem das Fruchtfleisch eines pürierten Kürbisses mit Brühe oder Fond vermischt wird .

Makkaroni mit Käse (umgangssprachlich auch Mac and Cheese genannt , im Vereinigten Königreich auch Macaroni Cheese ) ist ein Nudelgericht aus Makkaroni mit Käsesauce , meist Cheddar-Sauce .

Pekannusstorte ist ein Kuchen aus Pekannüssen und einer Füllung aus Eiern, Butter und Zucker (typischerweise Maissirup ).

Cranberrysauce oder Cranberrymarmelade ist eine Sauce oder ein Relish aus Cranberries , die in Nordamerika traditionell zum Thanksgiving-Essen und in Großbritannien und Kanada zum Weihnachtsessen gereicht wird .

Ein Riesenkürbis ist eine Zuchtform des Kürbisses Cucurbita maxima , die aufgrund ihrer enormen Größe angebaut wird und üblicherweise zwischen 68 und über 910 Kilogramm wiegt .

Chess Pie ist ein Dessert mit einer Füllung, die hauptsächlich aus Mehl, Butter, Zucker, Eiern und manchmal Milch besteht und charakteristisch für die Küche der Südstaaten der Vereinigten Staaten ist .

Soße ist eine Sauce , die aus dem beim Kochen austretenden Fleisch- und Gemüsesaft hergestellt und oft mit Bindemitteln angedickt wird, um die gewünschte Konsistenz zu erzielen.

Die Steckrübe ( auch bekannt als Rübe oder Steckrübe ) ist ein Wurzelgemüse und gehört zur Art Brassica napus ( zu der auch Raps zählt ).

Stuffing, filling, or dressing is an edible mixture, often composed of herbs and a starch such as bread, used to fill a cavity in the preparation of another food item.

Die Süßkartoffel ( Ipomoea batatas ) ist eine zweikeimblättrige Pflanze aus der Familie der Windengewächse ( Convolvulaceae) .

Süßkartoffelkuchen ist ein traditionelles Dessert, das ursprünglich aus den Südstaaten der USA stammt .

Im Mittelpunkt des modernen Thanksgiving-Festes in den USA und Kanada steht das Thanksgiving-Essen , ein großes Festmahl, bei dem in der Regel ein großer gebratener Truthahn im Mittelpunkt steht .

Putenfleisch , umgangssprachlich einfach nur Truthahn genannt , stammt von Puten , typischerweise von Hausputen , aber auch von Wildputen .

Wildreis , auch Manoomin , Mnomen , Psíŋ , Kanadareis , Indischer Reis oder Wasserhafer genannt , bezeichnet eine von vier Grasarten der Gattung Zizania sowie das daraus gewonnene Korn.

Der Wildtruthahn ( Meleagris gallopavo ) ist ein in Nordamerika heimischer Hochlandvogel , eine von zwei heute noch existierenden Truthahnarten und das schwerste Mitglied der Ordnung der Hühnervögel (Galliformes ).