Women food scientists

Barbara McClintock (16. Juni 1902 – 2. September 1992) war eine amerikanische Wissenschaftlerin und Zytogenetikerin , die 1983 den Nobelpreis für Physiologie oder Medizin erhielt .

Nunuk Nuraini (1961 – 27 January 2021), also known as Bu Nunuk ("Mrs. Nunuk"), was an Indonesian food scientist who invented Indomie's mi goreng-flavour instant noodles.