Charlie Brown's Fresh Grill (ehemals Charlie Brown's Steakhouse und einfach Charlie Brown's genannt ) ist eine regionale amerikanische Restaurantkette mit ungezwungener Atmosphäre und Hauptsitz in Washington Township, New Jersey . Die übrigen Filialen befinden sich in Scotch Plains und Woodbury, New Jersey .
Geschichte
Charlie Brown's Steakhouse wurde 1966 in Warren Township, New Jersey , von drei Geschäftsleuten gegründet. Das erste und erste Restaurant eröffnete an der Valley Road in Warren Township, neben Watchung. Das Markenzeichen war Prime Rib mit dem Haussalat, garniert mit Ei, Garnelen und Catalane-Dressing. Alternativ gab es auch eine Salatbar. Das Unternehmen war so erfolgreich, dass weitere Charlie Brown's-Filialen in ganz New Jersey eröffnet und in die angrenzenden Bundesstaaten New York und Pennsylvania expandiert wurden. Das Restaurant gehörte ursprünglich der CB Holding Corp. 1997 wurde Charlie Brown's an Castle Harlan verkauft und 2005 von Trimaran Capital Partners übernommen . [ 1 ] Seit April 2011 ist Charlie Brown's Steakhouse im Besitz von Praesidian Capital, einer Private-Equity-Gesellschaft. [ 2 ]
Speisekarte
Charlie Brown's bietet Steaks, Meeresfrüchte, Sandwiches, Salate, Hähnchen, BBQ-Rippchen, Pasta, Burger und Rosinenbrot an. Es gibt auch eine Salatbar.
Konkurs
Die Muttergesellschaft des Restaurants meldete im November 2010 Insolvenz an. Dies geschah im Zuge einer Restrukturierung, die die Schließung von 47 Restaurants, darunter 29 Charlie Brown’s-Filialen, umfasste. [ 3 ] [ 1 ] 2011 erwarb eine New Yorker Private-Equity-Gesellschaft Charlie Brown’s Steakhouse für 9,5 Millionen US-Dollar. CB Restaurants Inc. übernahm 20 Charlie Brown’s-Restaurants, darunter 17 in New Jersey. Die Restaurantkette The Office Beer Bar & Grill wurde für 4,7 Millionen US-Dollar an die Villa Restaurant Group verkauft. [ 1 ] [ 4 ] Aufgrund der COVID-19-Pandemie mussten fast 20 Filialen schließen . Eine der letzten verbliebenen Filialen befindet sich in Scotch Plains, New Jersey . [ 5 ] Die Filiale in Woodbury wurde am 18. April 2022 wiedereröffnet. [ 6 ]
Referenzen
- ^ a b c Diamond, Michael L. (7. April 2011). „Die bankrotte Steakhouse-Kette Charlie Brown’s wurde für 9,5 Millionen Dollar verkauft“ . Daily Record . Abgerufen am 29. April 2011 .
{{cite web}}CS1-Wartung: Veralteter Archivierungsdienst ( Link ) - ^ Zanki, Tom (11. April 2011). „Praesidian Capital übernimmt Charlie Brown’s Steakhouse Restaurants“ . lehighvalleylive.com . Abgerufen am 21. Oktober 2011 .
- ^ Kwoh, Leslie (19. November 2010). „Unternehmen, dem das Steakhouse Charlie Brown’s gehört, meldet Insolvenz an“ . The Star-Ledger .
- ^ Kwoh, Leslie (22. Januar 2011). „Besitzer der Charlie Brown’s Steakhäuser verkauft Restaurantkette Office Beer Bar & Grill für 4,7 Millionen Dollar“ . The Star-Ledger . Abgerufen am 1. Januar 2021 .
- ^ Accardi, Nicolette (19. November 2020). „Die Restaurantkette Charlie Brown’s hat nur noch einen Standort. Zu Jahresbeginn gab es noch 14 Filialen in New Jersey.“ The Star-Ledger . Abgerufen am 1. Januar 2021 .
- ^ „Charlie Brown’s Fresh Grill gibt Wiedereröffnungstermin für Filiale in New Jersey bekannt“ . NJ.COM. 5. April 2022. Abgerufen am 16. Dezember 2022 .