Cici Enterprises, LP , firmierend als Cicis Pizza [ a ] und auch einfach Cicis genannt , ist eine US-amerikanische Buffet- Restaurantkette mit Sitz in Coppell, Texas [ 2 ], die sich auf Pizza spezialisiert hat . Das Unternehmen wurde 1985 gegründet und begann 1987 mit dem Franchising. [ 3 ] Im November 2015 startete das Unternehmen eine neue Marketingkampagne, die die Umbenennung in Cicis (durch Weglassen des Apostrophs, Kleinschreibung des zweiten „C“ und Streichung des Zusatzes „Pizza“) sowie ein überarbeitetes Logo und eine neue Website umfasste.
Geschichte


Cicis wurde 1985 von Joe Croce und Mike Cole in Plano, Texas, gegründet . [ 4 ] [ 5 ] Im Jahr 2001, als die Kette 363 Restaurants umfasste, erweiterte sie ihr Buffetangebot und begann mit der Modernisierung ihrer Restaurants. [ 5 ] Vier Jahre später hatte Cicis bereits über 500 Standorte und war die am schnellsten wachsende Pizzakette in den Vereinigten Staaten. [ 6 ]
Im Jahr 2003 zog sich Croce aus dem Unternehmen zurück und übergab die Leitung an das Managementteam. Craig Moore, zuvor Geschäftsführer in Dallas , wurde Vizepräsident – eine Position, die er fünf Jahre lang innehatte, bevor er nach dem Verkauf zum Präsidenten ernannt wurde. Croce spendete 20 % seines Erlöses an die Gateway Church , deren Mitglied er war. [ 7 ] Als Präsident der Kette verantwortete Moore die Geschäftstätigkeit und das Franchise-Wachstum des Unternehmens. [ 8 ] Nach 17 Jahren im Unternehmen kündigte Moore 2009 seinen Rücktritt an. [ 8 ] [ 9 ]

Michael Shumsky, zuvor CEO von La Madeleine Restaurant, Inc., übernahm die Position von Moore. [ 8 ] [ 9 ] Shumsky ging im August 2013 in den Ruhestand, und Darin Harris wurde CEO des Unternehmens. [ 10 ] Harris verließ das Unternehmen im Januar 2018 und wurde interimistisch durch Bill Mitchell ersetzt. [ 11 ] Mitchell wurde im März 2018 endgültig zum CEO ernannt. [ 11 ]
Zusätzlich zu den bestehenden Restaurants kündigte Cicis 2010 Pläne an, in den nächsten zehn Jahren weitere 500 Restaurants zu eröffnen (mit der Möglichkeit einer internationalen Expansion nach Kanada und Mexiko ). Cicis hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten und wurde vom Wall Street Journal zu einer der 25 erfolgreichsten Marken und von Franchise Today zu einem der 200 besten Franchise-Konzepte gekürt. Die Pizzakette wurde allerdings auch mit dem Preis für die schlechtesten Restaurantideen ausgezeichnet. [ 12 ]
Cicis Pizza bietet traditionelle Sorten wie Peperoni, Fleischliebhaber, Veggie, Supreme und Hawaii an, aber auch Spezialpizzen wie Mac and Cheese, Barbecue-Schweinefleisch und Buffalo Chicken. Im Jahr 2022 bot die Kette sogar eine riesige 71 cm (28 Zoll) große Pizza namens „Piezilla“ an. [ 13 ]
Im November 2015 startete das Unternehmen eine neue Marketingkampagne, die unter anderem die Vereinfachung des Firmennamens in Cicis mit dem Zusatz „Beyond Pizza“ sowie die Einführung eines neuen Logos und einer überarbeiteten Website umfasste. Ziel der Kampagne ist es, zu beweisen, dass Cicis mehr als nur Pizza zu bieten hat. [ 14 ]
Cicis bietet darüber hinaus viele weitere Gerichte an, darunter Chicken Wings, Pasta, Salate und Suppen, Dessertpizzen, Zimtschnecken und Fudge-Brownies.
Cicis meldete 2021 aufgrund der Auswirkungen der COVID-19-Pandemie Insolvenz nach Chapter 11 an ; aufgrund des Buffet-Modells hatte das Unternehmen nicht von Lieferdiensten profitiert. Kurz zuvor hatte Cicis eine Vereinbarung zum Verkauf des Unternehmens und seiner Verbindlichkeiten in Höhe von 82 Millionen US-Dollar an seinen Hauptgläubiger, D&G Investors, getroffen. [ 15 ] [ 16 ] Nur zwei Monate nach der Insolvenzanmeldung schloss Cicis das Insolvenzverfahren ab und vollzog den Verkauf. [ 17 ]
Am 19. Januar 2026 kooperierte Cicis Pizza mit dem Twitch- Streamer CaseOh. Während dieses Streams bereitete er eine selbstgemachte Version der Cicis Macaroni & Cheese Pizza zu. Im Rahmen der Kooperation benannte Cicis die Macaroni & Cheese Pizza vorübergehend in Mac & CaseOh Pizza um. [ 18 ]
Anerkennung und Auszeichnungen
Von 2004 bis 2009 belegte CiCi's Pizza den dritten Platz in der Kategorie Pizza im Wettbewerb „Consumers' Choice in Chains“ von Restaurants & Institutions . Die Bewertung basiert auf Kundenrezensionen der teilnehmenden Restaurantketten. [ 19 ] Im März 2009 verlieh Men's Health CiCi's Pizza Bestnoten für ihr Angebot an gesunden Speisen unter den 66 großen Restaurantketten. [ 20 ]
Siehe auch
Anmerkungen
- ^ Stilisiert in Kleinbuchstaben und früher als CiCi's Pizza stilisiert.
Referenzen
- ^ „Pizza in meiner Nähe – Finden Sie eine Cicis Pizza Filiale“ . www.cicis.com . Abgerufen am 9. August 2023 .
- ^ Das wiederbelebte Cicis verstärkt die Eröffnung neuer Restaurants. Archiviert am 8. Januar 2018 in der Wayback Machine . Cicis Pizza. Abgerufen am 11. Februar 2016.
- ^ „Cicis Franchise Information“ . Entrepreneur . Abgerufen am 8. April 2020 .
- ^ Voorhis, Dan (6. Juli 2002). „Schnell wachsende Pizzakette aus Dallas eröffnet Filiale in Wichita, Kansas“ . The Wichita Eagle . Abgerufen am 20. September 2009 .
- ^ a b Quinn, Steve (5. Oktober 2001). „Lokale Pizzakette Cici’s will wachsen: Neuer Look und erweitertes Buffet“ . Dallas News . Abgerufen am 20. September 2009 .
- ^ Shlachter, Barry (5. Juli 2005). „CiCis günstige Buffets machen das Unternehmen zur am schnellsten wachsenden Pizzakette“ . Fort Worth Star-Telegram . Abgerufen am 20. September 2009 .
- ^ Der Gründer von CiCi's Pizza bestand darauf, dass der Verkauf ein Insidergeschäft sein müsse. (Archiviert am 29. Oktober 2013 im Internetarchiv Wayback Machine)
- ^ a b c „Präsident von CiCi’s Pizza geht in den Ruhestand“ . QSR Magazin . 24. August 2009. Abgerufen am 10. Dezember 2019 .
- ^ a b „CiCi's Moore geht in den Ruhestand - Franchise Times - Oktober 2009 - FranchiseTimes.com“ . www.franchisetimes.com . Oktober 2009. Abgerufen am 10. Dezember 2019 .
- ^ Abril, Danielle (24. Juli 2013). „CiCi's Pizza stellt Darin Harris als neuen CEO ein“ . www.bizjournals.com . Abgerufen am 10. Dezember 2019 .
- ^ a b Romeo, Peter (8. Mai 2018). „Cicis gibt neuen CEO bekannt: Bill Mitchell“ . Restaurant Business . Abgerufen am 10. Dezember 2019 .
- ^ Zigu. „Platz 8: Cicis Pizza – Top 10 Pizza-Restaurants der Welt 2015“ . MBA Skool – Study.Learn.Share . Archiviert vom Original am 6. Juli 2017. Abgerufen am 29. April 2020 .
- ^ Cameron, Meghan (2022). „Cicis neue riesige „Piezilla“ kostet 65 Dollar“ .
- ^ „Cicis präsentiert neues Branding“ . Nation's Restaurant News . 4. November 2015. Abgerufen am 10. Dezember 2019 .
- ^ Valinsky, Jordanien (26. Januar 2021). „Pizza-Buffet-Kette Cicis meldet Insolvenz an“ . CNN . WarnerMedia . Abgerufen am 26. Januar 2021 .
- ^ "FALLZUSAMMENFASSUNG: CiCi's Pizza Buffet Restaurantkette RSA sieht die Umwandlung der Schulden des vorinsolvenzlichen Kreditgebers D&G in neues Eigenkapital vor." .
- ^ Maze, Jonathan (16. März 2021). „Cicis Pizza übersteht Insolvenzverfahren schnell mit neuen Eigentümern“ . www.restaurantbusinessonline.com . Abgerufen am 30. Dezember 2022 .
- ^ Coley, Ben (20. Januar 2026). „Cicis kooperiert mit Twitch-Streamer CaseOh, um seine Mac & Cheese Pizza umzubenennen“ . QSR Magazine . Abgerufen am 21. Januar 2026 .
- ^ „Gewinner der Verbraucherwahl unter Restaurantketten, 2004–2009“ . Restaurants & Institutionen . Reed Business Information, ein Geschäftsbereich von Reed Elsevier Inc. 2009. Archiviert vom Original am 8. Dezember 2009.
- ^ „CiCi’s Pizza erzielt Bestnoten im Men’s Health-Test ‚Eat This, Not That!‘“ (Pressemitteilung). Coppell, Texas. PRNewswire. 26. März 2009. Archiviert vom Original am 3. Mai 2009. Abgerufen am 7. April 2015 .