Ezaki Glico Co., Ltd. (江崎グリコ株式会社, Ezaki Guriko Kabushiki-gaisha ) , allgemein bekannt als Glico , ist ein japanisches multinationales Lebensmittelverarbeitungsunternehmen mit Hauptsitz in Nishiyodogawa-ku , Osaka . [ 8 ] Das Unternehmen ist in 30 Ländern tätig, in Nordamerika , im asiatisch-pazifischen Raum und in Europa . [ 9 ]

Überblick

Das Kerngeschäft von Ezaki Glico ist die Herstellung von Süßwaren wie Schokolade , Chips, Kaugummi und Eiscreme sowie von Milchprodukten . Darüber hinaus produziert Glico verarbeitete Lebensmittel wie Currybrühe und Takikomi-Gohan- Beutel (im Retortenverfahren hergestellt ) sowie Nahrungsergänzungsmittel . [ 10 ] [ 11 ] Glicos Hauptkonkurrenten sind im Süßwarenbereich Meiji Seika , Lotte , Morinaga , Fujiya und die Bourbon Company, im Bereich der verarbeiteten Lebensmittel House Foods , Meiji und S&B Foods .

Ezaki Glico ist Mitglied von Midori Kai , einer Unternehmensgruppe, deren Hauptfinanzier die Sanwa Bank (später fusioniert mit der Bank of Tokyo-Mitsubishi UFJ ) war. [ 12 ]

Geschichte

In Japan

1919 entwickelte Riichi Ezaki ein Karamellbonbon mit aus Austern gewonnenem Glykogen . Das Bonbon erhielt den Namen „Glico“, eine Kurzform von Glykogen . [ 13 ] Der Werbeslogan lautete „300 Meter in einem Stück“, und die Verpackung zeigte einen laufenden Mann. [ 14 ] [ 15 ] Am 11. Februar 1922 begann Riichi mit dem Verkauf von Glico-Produkten in der Mitsukoshi- Filiale in Osaka.

Später, im Jahr 1922, gründete Riichi die Firma Ezaki Glico Co., Ltd. [ 16 ] Ihre Fabriken in Osaka und Tokio wurden während des Zweiten Weltkriegs zerstört und 1951 wiedereröffnet. Beliebte Produkte wie Pretz und Pocky wurden 1963 bzw. 1966 eingeführt.

1984 ereignete sich der Glico-Morinaga-Fall , eine Reihe von Straftaten gegen große japanische Lebensmittelhersteller. Ezaki Glico und weitere Opfer wurden von einer Gruppe namens „Das Monster mit den 21 Gesichtern“ ins Visier genommen. Die Gruppe behauptete, Süßigkeiten im Wert von 21 Millionen US-Dollar (2,26 Milliarden Yen) seien mit Kaliumcyanid versetzt worden. Katsuhisa Ezaki , Präsident und CEO, wurde entführt, konnte aber fliehen. Ezaki Glico wurde erpresst, und die Kriminellen brannten die Firmenzentrale nieder.

Übersee

Ezaki Glico expandiert seit Jahren international. 1932 gründete das Unternehmen sein Werk in Dalian , China . 1970 nahm Ezaki Glico seine Geschäftstätigkeit in Thailand mit der Gründung der Thai Glico Co., Ltd. auf. 1982 folgte die Gründung der Generale Biscuit Glico France SA, die den Vertrieb von Mikado (Pocky) in Frankreich aufnahm . 2003 gründete Ezaki Glico die Ezaki Glico USA Co., Ltd. Darüber hinaus wurden 2013 die PT Glico Wings (ein Joint Venture mit der Wings Corp.) und 2014 die PT Glico Indonesia gegründet – beides indonesische Unternehmen.

Produkte

Ezaki Glico stellt eine breite Produktpalette her. Die wichtigsten Produkte sind hier aufgeführt. [ 10 ] [ 17 ]

Süßwaren

Pocky-Vanillepudding-Fondue
  • TCHO , ein in Berkeley, Kalifornien ansässiger handwerklicher Schokoladenhersteller, produziert verschiedene Schokoladenriegel.
  • Glico, Karamellprodukt. Neben der Standardgeschmacksrichtung gibt es Produkte mit Karamellgeschmack und mit Mandelgeschmack. [ 18 ]
  • Pocky sind mit Schokolade überzogene Brezelstangen , die in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich sind. [ 11 ] Seit 1966 wurden insgesamt über 10 Milliarden Packungen verkauft. [ 7 ] In Europa wird das Produkt unter der Marke „Mikado“ in Zusammenarbeit mit Mondelez International vertrieben . [ 15 ]
  • Pretz , Brezelstangen, die es in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen gibt.
  • Mandelschokolade, mit Schokolade überzogene Mandeln.
  • Caplico, mit Zuckerguss überzogene Waffelgebäcke in Form von Eistüten, erhältlich in den Geschmacksrichtungen Schokolade oder Erdbeere.
  • Bisco, Weizenkeimcracker mit Joghurtcreme, hergestellt mit Spezialhefe.
  • BREO, ein Mundpflegebonbon, das zur Reinigung von Zunge und Atem entwickelt wurde.

Milchprodukte

  • Pucchin Pudding, das weltweit meistverkaufte Puddingprodukt. Charakteristisch ist die spezielle Verpackung, die es den Verbrauchern ermöglicht, den Inhalt effizient auf einen Teller zu portionieren.

Eiscremeprodukte

  • Riesenwaffel, Eiscreme in einer großen Waffel mit knackiger Schokoladen- und Nussstreusel.
  • Panapp, Vanilleeis in einem praktischen länglichen Becher mit fruchtiger Füllung in der Mitte.
  • Papico, Sorbet in Tuben.
  • Ice no Mi (アイスの実) , mundgerechte, runde Eisbonbons. Ezaki Glico bewarb dieses Produkt mit einer extrem realistischen CG-Figur, Aimi Eguchi , die aus Gesichtszügen von Mitgliedern der Pop-Girlgroup AKB48 erstellt wurde . [ 19 ]
  • Die Eiscreme-Serie „Calorie Control“ verwendet kalorienärmere Süßungsmittel wie Maltit und Sucralose anstelle von Zucker und Stärkesirup, die üblicherweise in Eiscreme verwendet werden. Tofu wird ebenfalls als Ersatz für Milchprodukte eingesetzt, um den Kaloriengehalt zu reduzieren.
  • Seventeen Ice ist eine Eiscrememarke mit über 20 verschiedenen Geschmacksrichtungen, die ausschließlich in Verkaufsautomaten erhältlich ist .

Verarbeitete Lebensmittel

Säuglingsnahrung

  • ICREO Balance Milk, eine Säuglingsnahrung in Pulverform, hergestellt von Icreo Co., Ltd.

Die große LED-Leuchtreklame von Ezaki Glico über Dōtonbori in Osaka ist seit ihrer Installation 1935 ein Wahrzeichen der Stadt. Sie zeigt den Glico-Läufer auf einer blauen Rennstrecke. Die riesige Leuchtreklame wurde mehrfach überarbeitet, um Ereignisse wie die Fußball-Weltmeisterschaft zu feiern und den Teamgeist der Osakaer Baseballmannschaft, den Hanshin Tigers , zu stärken . [ 20 ] Die Leuchtreklame ist seit Langem ein beliebtes Fotomotiv für Touristen und Einheimische.

Ezaki Glico war der Hauptsponsor der Anime-Serie Tetsujin 28 (1963–1966, die japanische Originalversion von Gigantor ). [ 21 ]

Siehe auch

Referenzen

  1. ^ Ezaki Glico Co., Ltd. 2016 , p. 51.
  2. ^ Das Datum, an dem Riichi Ezaki sein erstes Produkt, „Glico“-Karamell, auf den Markt brachte. Die Ezaki Glico Co., Ltd. wurde im Februar 1929 gegründet, gibt aber den 11. Februar 1922 als Gründungsdatum der Glico-Gruppe an. ( Ezaki Glico Co., Ltd. 2017a , S. 55)
  3. ^ „Unternehmensdaten“ . Archiviert vom Original am 08.01.2024 . Abgerufen am 08.01.2024 .
  4. ^ a b c Ezaki Glico Co., Ltd. 2016 , p. 12.
  5. ^ Ezaki Glico Co., Ltd. 2016 , p. 10.
  6. ^ Ezaki Glico Co., Ltd. 2016 , p. 11.
  7. ^ ein b Ezaki Glico Co., Ltd. 2017b .
  8. ^ a b Ezaki Glico Co., Ltd. 2017a , p. 55.
  9. ^ Ezaki Glico Co., Ltd. 2017c .
  10. ^ a b Ezaki Glico Co., Ltd. 2017a , p. 37-42.
  11. ^ a b Ezaki Glico Co., Ltd. 2017d .
  12. ^ Midori Kai 2017 .
  13. ^ Ezaki Glico Co., Ltd. 2017e - Sofern nicht anders angegeben, basieren die Erläuterungen in diesem Abschnitt "Geschichte" auf dieser Website.
  14. Ein Stück Glico hat 15,4 kcal , genug Energie für genau 300 Meter. ( Berechnet nach einer Formel, die besagt, dass eine Person mit einer Körpergröße von 165 Zentimetern und einem Gewicht von 55 Kilogramm beim Laufen von 160 Metern in einer Minute 8,21 kcal verbrennt. In 1,88 Minuten würde diese Person beim Laufen von 300 Metern 15,4 kcal verbrennen.)
  15. ^ a b Ezaki Glico Co., Ltd. 2017a , p. 33.
  16. Ezaki Glico wurde mehrmals umbenannt. Bei ihrer Gründung 1929 hieß die Firma Kabushiki-gaisha Ezaki. 1934 erfolgte die Umbenennung in Glico Kabushiki-gaisha und 1943 in Ezaki Glico Co., Ltd. 1949 wurde der Name erneut in Glico Kabushiki-gaisha geändert, und 1958 erhielt das Unternehmen seinen heutigen Namen.
  17. ^ Sofern nicht anders angegeben, basieren die Erläuterungen in diesem Abschnitt „Produkte“ auf Ezaki Glico Co., Ltd. 2017a, S. 37-42.
  18. ^ Ezaki Glico Co., Ltd. 2017f .
  19. ^ Zeit 2011 .
  20. ^ Sankei West 2014 .
  21. ^ Allabout 2005 .

Materialien