Food Policy ist eine zweimonatlich erscheinende, von Fachkollegen begutachtete wissenschaftliche Zeitschrift, die sich mit Lebensmittelpolitik befasst. Sie wurde 1975 gegründet und wird zweimonatlich von Elsevier herausgegeben . Chefredakteure sind Holly Wang (Purdue University) und Christopher B. Barrett ( Cornell University ). Laut Journal Citation Reports hatte die Zeitschrift 2023 einen Impact Factor von 6,8. [ 1 ] Zu den ehemaligen Chefredakteuren zählen Mario Mazzocchi (Universität Bologna), Marc Bellemare (Universität Minnesota), Bhavani Shankar (Universität Sheffield), Satoru Shimokawa (Waseda-Universität) und Colin Poulton (SOAS, Universität London).
Referenzen
- ^ „Food Policy“. 2023 Journal Citation Reports . Web of Science (Science ed.). Clarivate Analytics . 2024.

