J. F. (Johannes) Swinkels (1851–1950) war eine bedeutende Persönlichkeit der niederländischen Brauindustrie. Er gehörte zur vierten Generation der Familie Swinkels, die eine Brauerei im nordbrabantischen Dorf Lieshout betrieb . Als er die Brauerei 1884 übernahm, begann er deren Wandel von einer lokalen Brauerei zu einem weltweit tätigen, aber weiterhin in Familienbesitz befindlichen Unternehmen mit einer Jahresproduktion von 500 Millionen Litern Bier. Heute ist Bavaria die zweitgrößte Brauerei der Niederlande, und Johannes gilt als Begründer ihres heutigen Erfolgs. Er war der erste Brauer in Lieshout, der sich ausschließlich dem Brauwesen widmete, während seine Vorfahren aufgrund der günstigen Lage der Umgebung von Lieshout ihre beruflichen Tätigkeiten stets zwischen Brauerei und Landwirtschaft aufgeteilt hatten.

Frühen Lebensjahren

Johannes F. Swinkels wurde am 2. November 1851 in Lieshout, Nordbrabant, geboren. Seine Mutter war Petronella Donkers (1809–1897), sein Vater Franciscus Swinkels (1798–1867), Sohn von Brigitta Swinkels und Embertus Swinkels und Vertreter der dritten Generation der Brauereifamilie Swinkels. Johannes (in der Familie auch Jan genannt) hatte die Brüder Carel (1842–1897) und Janus (1855–1935). Beide Brüder waren ebenfalls in der Braubranche tätig: Carel gründete die Brauerei Het Anker in Gemert , Niederlande, und Janus betrieb die Brauerei De Zwaan.

Brauinnovationen

Johannes übernahm 1884 die Brauerei seiner Eltern, Franciscus und Petronella Swinkels, und dehnte den Vertrieb fast umgehend auf die Industriestadt Helmond (10 Kilometer von Lieshout entfernt) aus. Dies führte zu einem deutlichen Absatzanstieg von 988 Hektolitern Bier im Jahr 1890 auf 1.900 Hektoliter im Jahr 1900. Mit dem Kauf eines Cafés in Helmond im Jahr 1889 legte er zudem den Grundstein für das spätere Gastronomieunternehmen Bavaria. Ab 1907 erweiterte er sein Produktsortiment, um den veränderten Kundenwünschen gerecht zu werden. Aufgrund des Absatzanstiegs und der politischen Lage suchte Johannes weltweit nach neuen Brauverfahren und Zutaten höchster Qualität. Der Kauf ganzer Schiffsladungen Malz sicherte die Rohstoffversorgung und half der Brauerei, den Ersten Weltkrieg zu überstehen , als viele kleine niederländische Brauereien schließen mussten. Ein weiterer Grund für seinen Erfolg während des Ersten Weltkriegs war die vorübergehende Nutzung der Mälzerei als Gemüsetrocknungsanlage.

Nach dem Ersten Weltkrieg wurde der Vertrieb auf weitere Städte und Dörfer in Nordbrabant ausgedehnt. Bis 1923 stieg die Produktion auf 3.325 Hektoliter Bier pro Jahr, und die ursprünglichen Brauereigebäude waren zu klein geworden. Daher errichtete Johannes 1924 ein neues Sudhaus, in dem das neue untergärige Bier gebraut wurde. Das damals noch selten angewandte Brauverfahren ermöglichte es ihm, ein leichteres Bier vom Pilsener-Typ mit einem unverwechselbar frischen Geschmack herzustellen. Damit legte er den Grundstein für die weltweite Expansion der Brauerei und etablierte die weltbekannte Marke Bavaria Brauerei (Niederlande) . Johannes übergab das Unternehmen 1925 an seine Söhne Jan, Frans und Piet, leitete aber bis zu seinem Tod im Jahr 1950 weiterhin den Familienbetrieb.

Privatleben

1884 heiratete Johannes Cornelia Anna Verstappen. Cornelia war die Tochter eines Bauern und unterstützte ihren Mann in allen administrativen und finanziellen Angelegenheiten. Sie war eine resolute Frau und hatte vermutlich einen großen Einfluss auf Johannes. Sicherlich war es zumindest teilweise ihrer Anregung zu verdanken, dass Johannes den Brauereibetrieb auf die Industriestadt Helmond ausdehnte, was zu einem deutlichen Umsatzanstieg führte.

Aus der Ehe mit Cornelia gingen drei Söhne hervor: Frans (1896–1979), Piet (1899–1969) und Jan (1905–1999). Alle drei führten das elterliche Brauereigeschäft weiter, was zu einem Umsatzwachstum des Unternehmens führte. Sie blieben der Brauerei bis zu ihrem Tod treu.

Johannes und seine Frau waren bis ins hohe Alter aktiv am Gemeindeleben von Lieshout beteiligt.

Quellen

  • Antoon, Swinkels; Peter, Zwaal; „Biografie einer Familie und einer Familie aus Lieshout“; 2008; Rotterdam; ISBN 978-90-73110-03-8
  • Antoon Swinkels und Peter Zwaal: Eine Biografie der Brauerei in Lieshout und der Familie, der sie gehört. Lieshout, Bayern, 2008. ISBN 978-0-9731100-3-6