Lorraine Pascale (* 17. November 1972) ist eine britische Fernsehköchin , Moderatorin des US-amerikanischen Food Network und ehemaliges Model. Bekannt wurde sie vor allem durch ihre fast eine Million verkauften Bücher allein in Großbritannien. Ihre Fernsehsendungen werden in 70 Ländern weltweit ausgestrahlt. Sie hatte mehrere Staffeln lang ihre eigene Kochsendung bei der BBC. Von 2007 bis 2012 betrieb sie in London das Backwarengeschäft „Ella’s Bakehouse“, benannt nach ihrer Tochter. Sie ist Botschafterin der britischen Regierung für Pflege- und Adoptionsfamilien und setzt sich für das seelische Wohlbefinden von Kindern ein. Sie ist die Mutter von Ella Balinska , bekannt aus der Serie „Drei Engel für Charlie“ .

Frühen Lebensjahren

Pascale wurde als Tochter jamaikanischer Eltern [ 1 ] [ 2 ] im Mothers’ Hospital in Hackney geboren und kam unmittelbar nach ihrer Geburt in Leytonstone in Pflege. [ 3 ] Mit 18 Monaten wurde sie von einem weißen Ehepaar, Roger und Audrey Woodward, adoptiert und in Witney , Oxfordshire , aufgezogen. Die beiden hatten bereits einen Sohn, Jason. Ihr Adoptivvater war ein mehrsprachiger spanischer Akademiker, der in Oxford gelehrt hatte, ihre Mutter war Krankenschwester. Als sich ihre Eltern scheiden ließen, als sie drei Jahre alt war, blieb Pascale bei ihrer Mutter, die später erkrankte und sich nicht mehr um sie kümmern konnte. Daraufhin, im Alter von sieben Jahren, kam sie in mehrere Pflegefamilien , die unterschiedlich gut zu ihr passten. Nach einem Jahr kehrte sie zu ihrer Mutter zurück und traf ihren Vater wieder, der wieder geheiratet und eine Tochter hatte. Sie erhielt ein Vollstipendium des Buttle Trust und besuchte ein Internat in Devon. [ 1 ]

Pascale hat einen älteren Bruder und eine jüngere Halbschwester. Sie kennt die Identität ihrer leiblichen Eltern und ihrer vier weiteren Kinder, möchte aber keinen Kontakt zu ihnen wiederherstellen: „Ich kenne die Namen meiner leiblichen Eltern. Ich weiß, dass ich drei Brüder und eine Schwester habe, ich weiß, dass einige von ihnen in London leben, aber ich habe weder den Wunsch noch das Bedürfnis, sie zu finden. Eine Familie genügt.“ [ 1 ]

Karriere

Mit 16 Jahren wurde Pascale von dem Agenten, der auch Naomi Campbell entdeckt hatte, als potenzielles Model entdeckt . Während ihrer Modelkarriere lief sie mit Supermodels wie Naomi Campbell, Karen Mulder und Kate Moss für Chanel, Versace und viele andere Modedesigner. [ 4 ] Die in New York lebende Pascale erlangte Bekanntheit als erstes schwarzes britisches Model, das auf dem Cover der amerikanischen Elle erschien . [5] Sie war 1998 in der Bademodenausgabe von Sports Illustrated zu sehen [ 6 ] und wirkte als eines der Bond - Girls in Robbie Williams ’ Musikvideo „ Millennium “ mit. [ 7 ]

Pascale erkannte, dass sie nach ihrer Modelkarriere ihre Zukunft absichern musste und probierte verschiedene Berufe aus, darunter Hypnosetherapie und Automechanik . 2005 absolvierte sie einen Kochkurs an der Leith's School of Food and Wine und stellte fest, dass ihr das Kochen „wie auf den Leib geschneidert“ war. Nach ihrem Abschluss sammelte sie Erfahrung in verschiedenen Londoner Restaurants, merkte aber, dass die Arbeitszeiten dort nicht zu ihr passten. Daraufhin etablierte sie sich als Tortenspezialistin und erhielt einen Vertrag mit Selfridges . Die Empfehlung für Selfridges kam von Küchenchef Marco Pierre White zustande , und 2008 und 2010 lieferte sie über 1000 Weihnachtstorten an das Londoner Kaufhaus. Pascale hat mittlerweile ihren eigenen Cupcake-Laden in Covent Garden eröffnet . Außerdem studierte sie Kulinarische Künste an der Thames Valley University (heute University of West London ) und schloss ihr Studium im März 2012 mit Auszeichnung ab. [ 5 ] [ 8 ]

Pascale gab 2015 an, dass sie Transzendentale Meditation praktiziert , um sich nach der Arbeit zu entspannen. [ 9 ]

Fernseh- und Verlagstätigkeit

Im Januar 2011 präsentierte Pascale die Fernsehsendung „ Baking Made Easy “ auf BBC [ 5 ] und veröffentlichte ein auf dieser Serie basierendes Backbuch. Später im selben Jahr wurde im September und Oktober eine zweite Staffel mit dem Titel „Home Cooking Made Easy “ ausgestrahlt, die ebenfalls ein Buch enthielt. Am 22. Dezember 2011 lief auf BBC Two eine Sendung mit dem Titel „Last Minute Christmas“ . 2012 erschien ein drittes Buch, und die darauf basierende Serie „ Fast, Fresh & Easy Food “ wurde im August und September 2012 auf BBC Two ausgestrahlt .

Anfang 2014 moderierte und bewertete Pascale gemeinsam mit Jason Atherton die britische Version von „My Kitchen Rules“ auf Sky Living . Im April desselben Jahres wurde bekannt gegeben, dass Pascale eine neue sechsteilige Fernsehserie mit dem Titel „ Lorraine Pascale: How to be a Better Cook“ moderieren würde , die später im Jahr auf BBC Two ausgestrahlt werden sollte . [ 10 ] Im März 2015 moderierte sie zusammen mit den Hairy Bikers eine Folge von „The Nation's Favourite Food“ auf BBC Two.

Pascale war von 2014 bis 2020 Jurorin bei den Food-Network- Sendungen „ Holiday Baking Championship“ und „Spring Baking Championship“ sowie Mentorin bei „ Worst Bakers in America“ . [ 11 ] Sie war Jurorin in zwei Folgen der ersten Staffel von „Bakers vs. Fakers“ und moderierte die zweite Staffel, bevor die Sendung 2017 abrupt abgesetzt wurde. [ 12 ]

Wohltätigkeit

Pascale ist Schirmherrin von TACT, der größten britischen Pflege- und Adoptionsorganisation, und Botschafterin der Wohltätigkeitsorganisationen Rays of Sunshine und The Prince’s Trust . Im Sommer 2008 wurde sie zur Botschafterin des National Careers Service ernannt und stellte den Dienst gemeinsam mit dem damaligen Minister für berufliche Bildung, John Hayes , vor . [ 13 ] Pascale besucht Schulen und Frauengefängnisse mit maximaler Sicherheitsstufe im ganzen Land und spricht dort über Selbstvertrauen und emotionale Stärke.

Privatleben

Anfang zwanzig heiratete Pascale den polnischen Musiker [ 14 ] Kaz Balinski-Jundzill [ 15 ] und brachte ein oder zwei Jahre später ihre Tochter, die Schauspielerin Ella Balinska , zur Welt. Das Paar trennte sich und ließ sich später scheiden. [ 1 ] Am 26. Juni 2021 heiratete sie den Geschäftsmann Dennis O'Brien in der Chelsea Old Town Hall in London. [ 16 ]

Bibliographie

Pascale hat eine Reihe von Büchern veröffentlicht, darunter:

Filmografie

Jahr Titel Episoden
2011 Hausmannskost leicht gemacht
  1. "Comfort" (26. September 2011)
  2. "Favoriten" (3. Oktober 2011)
  3. "Unterhaltsam" (10. Oktober 2011)
  4. „Simple“ (17. Oktober 2011)
Backen leicht gemacht
  1. „So einfach“ (10. Januar 2011)
  2. "Schnellbacken" (17. Januar 2011)
  3. "Moderne Klassiker" (24. Januar 2011)
  4. „Sehr unterhaltsam“ (31. Januar 2011)
  5. „Backen, um zu beeindrucken“ (7. Februar 2011)
  6. "Zeit zum Backen" (14. Februar 2011)
Lorraines Last-Minute-Weihnachten
  1. TX 22. Dezember 2011
2012 Lorraines schnelles, frisches und einfaches Essen
  1. „Easy Entertaining“ (13. August 2012)
  2. „Wohlfühlessen“ (20. August 2012)
  3. "Simple Classics" (27. August 2012)
  4. "Baking It" (3. September 2012)
  5. "Posh Nosh" (10. September 2012)
  6. "Easy Everyday" (17. September 2012)
2014 Meine Küchenregeln
Pflegeelternschaft & Ich mit Lorraine Pascale
  1. TX 19. Juni 2014
Lorraine Pascale: Wie man besser kocht
  1. "Tony Sartori" (12. September 2014)
  2. "Bryony Crutcher" (19. September 2014)
  3. "Sonia Harwood" (26. September 2014)
  4. "Neil Forster" (3. Oktober 2014)
  5. "Travis Francis" (10. Oktober 2014)
  6. "Sally Mack" (17. Oktober 2014)
2015 Die Hairy Bikers und Lorraine Pascale: Kochen des beliebtesten Essens der Nation
  1. TX 17. März 2015
2022 RuPaul's Drag Race UKStaffel 4 ; Gastjuror

Referenzen

  1. ^ a b c d McGrath, Nick (22. Januar 2011). „Lorraine Pascale: Meine Familienwerte“ . The Guardian . Abgerufen am 22. Januar 2011 .
  2. ^ „Meine Adoptionserfahrung: Lorraine Pascale, 38, Fernsehbäckerin und ehemaliges Model“ . 20. April 2011 – via www.thetimes.co.uk.
  3. ^ „ Fostering and Me“ mit Lorraine Pascale. BBC-Dokumentation. (Ausgestrahlt auf BBC2 am 19. Juni 2014.)
  4. ^ „Lorraine Pascale“ . Fashion Model Directory . 2. Januar 2011. Abgerufen am 22. Januar 2011 .
  5. ^ a b c Cooke, Rachel (2. Januar 2011). „Lorraine Pascale: ‚Ich esse absolut, was ich koche‘“" . The Observer . Abgerufen am 22. Januar 2011 .
  6. ^ „Badeanzugkollektion – Lorraine Pascale“ . Sports Illustrated . Time Warner . Archiviert vom Original am 27. Januar 2011. Abgerufen am 6. Februar 2011 .
  7. ^ „Heißes Thema mit der neuen BBC-Köchin Lorraine Pascale“ . Evening Standard . 11. Februar 2011.
  8. ^ Vernon, Polly (24. Mai 2009). „Der Musterbäcker“ . The Observer . Abgerufen am 22. Januar 2011 .
  9. ^ „Fitspiration – Lorraine Pascale“ . Hip & Healthy . 5. März 2015. Abgerufen am 28. August 2015. Um nach einem anstrengenden Tag zu entspannen, praktiziere ich Transzendentale Meditation, die ich morgens und abends jeweils 20 Minuten lang durchführe. … Die Meditation erdet mich, lehrt mich, ehrlich zu mir selbst zu sein und nur die Dinge zu tun, von denen ich glaube, dass sie mich glücklich machen.
  10. ^ „Lorraine Pascale hilft Kochanfängern in einer BBC-Two-Dokumentationsreihe“ . ATV Today. 7. April 2014.
  11. ^ „Lorraine Pascale Bio : Food Network“ . www.foodnetwork.com . Abgerufen am 9. Mai 2016 .
  12. ^ „Bakers vs. Fakers (Fernsehserie 2016– ) - IMDb“ . www.imdb.com . Abgerufen am 13. Juni 2021 .
  13. ^ „Fernsehköchin Lorraine Pascale und Minister John Hayes stellen den Nationalen Berufsberatungsdienst vor“ . Archiviert vom Original am 8. Januar 2014.
  14. ^ Cocozza, Paula (29. November 2016). "„Ich bin bei Fotoshootings auf Kamelen geritten“ – Lorraine Pascale über die Momente, die sie geprägt haben . The Guardian . ISSN  0261-3077 . Abgerufen am 7. Juni 2024 .
  15. ^ Cope, Rebecca (9. August 2021). "„Das It-Girl der 90er, Sophie Anderton, heiratet Graf Kaz Balinski-Jundzill . “ Tatler . Abgerufen am 7. Juni 2024 .
  16. ^ Marshall, Michell (29. Juni 2021). „TV-Köchin Lorraine Pascale verkündet überraschend ihre Hochzeit, nachdem ihre Tochter sie zum Altar geführt hat“ . express.co.uk . Abgerufen am 7. März 2023 .