Moo Moo Restaurant

Moo-Moo ( russisch : Му-Му ) ist eine Kette von Buffetrestaurants in Russland .

Moo-Moo ist ein Restaurant im Selbstbedienungsstil und zählt somit zu den Schnellrestaurants . Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an Fleischgerichten, darunter Schaschlik , sowie Gemüse, Suppen, Brot und Desserts. Die meisten Moo-Moo-Restaurants befinden sich im Großraum Moskau , unter anderem in Arbat . Die Restaurants sind mit einem schwarz-weißen Kuhmotiv dekoriert. Passend dazu gibt es zu jeder Mahlzeit ein kostenloses Milchbonbon in einer schwarz-weißen Kuhverpackung.

Das Restaurant ist berühmt für seine Spezialitäten, die von Werken der russischen Literatur inspiriert sind. 2012 sorgte es mit seinem Möwengericht (inspiriert von Anton Tschechows „ Die Möwe “) für viel Kontroverse.

Das erste Restaurant wurde am 10. Februar 2000 in der Nähe der Metrostation Frunzenskaya eröffnet . Die Café-Kette gehört dem russischen Geschäftsmann Andrei Dellos , der als Gründer ein Schnellrestaurant mit ausschließlich russischen Produkten und Rezepten eröffnen wollte. ^{[ 1 ]}

Stand Juli 2022 gibt es 38 Restaurants der Kette „Mu-Mu“: 35 in Moskau und 3 in der Region Moskau . ^{[ 2 ]}

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