Die Pilgergans ( in Australien auch als Australian Settler Gänse bekannt [ 1 ] ) ist eine Hausgansrasse . Sie gilt als relativ ruhige, leichte und mittelgroße Rasse. [ 2 ] Laut der American Livestock Breeds Conservancy (ALBC) ist die Pilgergans eine seltene und vom Aussterben bedrohte Art und wurde 1939 offiziell in den Standard of Perfection der American Poultry Association aufgenommen. [ 2 ] Im Allgemeinen erreichen sie ein Alter von 15 bis 25 Jahren. [ 3 ] Bei den meisten Gänserassen sind Männchen und Weibchen nicht zu unterscheiden; die Pilgergans ist jedoch für ihre Geschlechtsbestimmung bekannt . Männchen haben weiße, Weibchen graue Federn. [ 2 ] Dieser Geschlechtsdimorphismus macht Pilgergänse zu begehrten Zuchttieren, da die Geschlechter leicht zu bestimmen sind. [ 2 ] Ihre kommerzielle Nutzung beschränkt sich hauptsächlich auf die Vereinigten Staaten , wo sie zur Eier- und Fleischgewinnung gezüchtet werden. Sie wachsen bekanntermaßen relativ schnell [ 4 ] und sind leicht zu handhaben. [ 3 ]

Geschichte und Ursprung

Der genaue Ursprung der Pilgergans ist unklar. [ 2 ] Laut Robert O. Hawes gab es zahlreiche Hinweise auf Gänse mit automatischer Geschlechtsbestimmung im kolonialen Amerika, Westengland und der Normandie (Frankreich) , obwohl sie nie explizit so genannt wurden. [ 5 ] Man nimmt an, dass die Pilgergans von europäischen Gänsen abstammt und von Pilgern nach Amerika gebracht wurde , daher der Name. [ 2 ] Oscar Grow (ein bekannter Wasservogelexperte des 20. Jahrhunderts) behauptete jedoch, er habe die Art in den 1930er Jahren während der Weltwirtschaftskrise in Amerika entwickelt und der Name der Rasse stamme von seiner Frau in Anlehnung an die Pilgerreise der Familie von Iowa nach Missouri. [ 6 ] Laut Dave Holderread, einem erfahrenen Züchter und Autor im Bereich der Wasservögel, gab es wahrscheinlich kleine Populationen von Gänsen mit automatischer Geschlechtsbestimmung an verschiedenen Orten weltweit. [ 5 ]

Die Pilgergans wurde erstmals 1935 offiziell dokumentiert. [ 2 ] 1939 wurde sie in den Standard of Perfection der American Poultry Association aufgenommen [ 2 ] und 1982 in Großbritannien standardisiert. In Australien wurde die Rasse 1984 von Andreas Stoll als Settlergans bezeichnet. [ 7 ] 1999 wurde sie in den Standard des Poultry Clubs aufgenommen . [ 3 ]

Beschreibung

Pilgergänse sind eine mittelgroße und mittelschwere Rasse. [ 2 ] [ 5 ] Die Gänse wiegen zwischen 6,3 und 8,2 kg, die Hennen zwischen 5,4 und 7,3 kg. Sie haben einen gedrungenen Körperbau mit einer glatten, kielos geformten Brust (ohne sichtbares Brustbein) und zwei abgerundeten Fettlappen am Bauch. [ 2 ] Der Kopf einer Pilgergans ist mittelgroß und oval [ 8 ] mit einem abgeflachten Scheitel. [ 2 ] Ihr Hals ist von durchschnittlicher Länge und Dicke [ 2 ] und leicht gebogen. [ 8 ] Sie haben außerdem einen mittellangen, geraden und glatt am Kopf anliegenden Schnabel. [ 8 ] Sowohl erwachsene männliche als auch weibliche Pilgergänse haben Schwimmhäute zwischen den Zehen, kurze Läufe und einen höckerlosen, vollständig orangefarbenen Schnabel. [ 8 ] Sie haben einen mittellangen, eng anliegenden Schwanz, während die Flügel kräftig sind und eng am Körper anliegen. [ 8 ] Sowohl Ganter als auch Gänse besitzen ein hartes, dichtes Gefieder und relativ große Augen. [ 8 ] Die Farbe ihrer Augen und ihres Gefieders unterscheidet sich jedoch zwischen den Geschlechtern und ist daher das wichtigste Merkmal zur Geschlechtsbestimmung. [ 2 ]

Männliche Pilgergans mit charakteristischem weißen Gefieder und blauen Augen

Geschlechtsdimorphismus

Weibliche Pilgergans mit charakteristischem olivgrauem Gefieder und weißer „Brille“

Pilgergänse sind bekannt für ihren Geschlechtsdimorphismus , bei dem sich Männchen und Weibchen anhand ihrer Färbung (insbesondere Gefieder-, Schnabel- und Augenfarbe) unterscheiden lassen. [ 2 ] Dies gilt als seltenes Merkmal bei Hausvögeln. [ 9 ] Es gibt nur vier weitere Gänserassen mit automatischer Geschlechtsbestimmung: die Westenglische Gans (auch Altenglische Gans genannt) , die Choctaw-Gans (auch Cotton Patch genannt) , die Shetlandgans und die Normandiegans. [ 2 ]

Bei neugeborenen Pilgergänsen lässt sich das Geschlecht am einfachsten anhand der Schnabelfarbe bestimmen [ 7 ] , während die Unterschiede in der Gefiederfarbe mit zunehmendem Alter der Gänse deutlicher werden [ 6 ] . Männliche Gänseküken haben silbrig-hellgelbe Daunen [ 2 ] und einen hellen Schnabel, ähnlich dem der Ember Gänse [ 10 ] . Im Alter von 12–14 Tagen sind die Männchen deutlich weiß gefärbt [ 7 ]. Weibliche Gänseküken haben dunkelgraugrüne Daunen und einen dunklen Schnabel, ähnlich dem der Toulouser Gänse [ 10 ] .

Ausgewachsene männliche Pilgergänse erkennt man an ihrem cremeweißen Gefieder (manche weisen auch graue Abzeichen an Bürzel, Flügeln und Schwanz auf) und ihren blauen Augen. [ 2 ] [ 9 ] Die Weibchen hingegen haben ein überwiegend olivgraues Gefieder, das im Vergleich zu den Rassen Toulouser und Pommersche Gans relativ heller ist. [ 7 ] [ 9 ] Bei den Weibchen können sich zudem weiße Färbungen vom Schnabel bis um die Augen herum erstrecken und so eine Art Brille bilden. [ 6 ]

In den 1930er Jahren gab es eine Bewegung der „Society of the Pilgrim Goose“, die darauf abzielte, die Popularität von Gänsen mit Geschlechtsdimorphismus in den Vereinigten Staaten wiederherzustellen. [ 9 ] Da die Pilgergänse die ersten bekannten Hausgänse mit Geschlechtsdimorphismus in den Vereinigten Staaten waren, wurden sie für die Zucht ausgewählt. [ 9 ]

Verhalten

Pilgergänse sind für ihr sanftes und freundliches Wesen bekannt. [ 2 ] Sie haben ein ruhiges, umgängliches und gelassenes Wesen, [ 5 ] [ 11 ] was sie im Vergleich zu anderen Rassen weniger aggressiv macht. [ 2 ] Darüber hinaus sind sie neugierig und nehmen ihre Umgebung dank ihres guten Sehvermögens sehr aufmerksam wahr. [ 6 ] [ 2 ] Dies macht sie zu hervorragenden Wachvögeln, da sie ihre Besitzer oft auf neue Aktivitäten wie Eindringlinge [ 2 ] oder die Ankunft von Personen oder Gegenständen aufmerksam machen. [ 6 ]

Darüber hinaus sind sie nützlich zur Unkrautbekämpfung, da sie Unkraut auf natürliche Weise durch ihre Nahrungsaufnahme in Schach halten. [ 2 ] Gleichzeitig dient ihr Kot als Dünger für die Weide, da er umweltfreundlich und frei von Chemikalien ist. [ 6 ]

Pilgergänse besitzen ausgeprägte Brutpflegeinstinkte und kümmern sich gut um ihren Nachwuchs. [ 2 ] Dies führt jedoch während der Brutzeit häufig zu einem verstärkten Schutzverhalten (im Gegensatz zu ihrem sonst friedlichen Wesen), da sie ihre Jungen verteidigen. [ 2 ] Insbesondere Gänse können beim Annähern an ihr Nest fauchen oder „schnattern“. [ 2 ]

Pilgergänse zeichnen sich zudem durch ihre im Vergleich zu anderen domestizierten Gänserassen relativ ausgeprägten Flugfähigkeiten aus . [ 9 ]

Fütterung

Pilgergänse gelten als geschickte Futtersucher mit einem relativ breiten Nahrungsspektrum. [ 2 ] Pflanzliches Material macht einen großen Teil ihrer Nahrung aus, da sie auf Weiden, in Obstgärten und Gärten grasen und auch Löwenzahn und Unkraut fressen. [ 2 ] [ 6 ] Darüber hinaus ernähren sie sich auch von Larven und Puppen (die unter Steinen zu finden sind), Wassertieren, Samen, kleinen Fischen, Schnecken und Krebsen. [ 2 ]

Zucht und Fortpflanzung

Eine Pilgergans kann in etwa 10 Wochen 4,5 kg zunehmen und zählt damit zu den relativ schnellwüchsigen Gänsen. [ 11 ] Ein männlicher Pilgergans paart sich üblicherweise mit 3 bis 5 Gänsen gleichzeitig. [ 2 ] [ 10 ] In den meisten Fällen beginnen die Gänse erst dann mit der Paarung, wenn die Gänse Anzeichen der Eiproduktion zeigen. [ 6 ] Bereits mit einem Jahr legen Pilgergänse Eier und ziehen ihre Küken selbst auf. [ 3 ] Gesunde Gänse legen in der Regel 35 bis 45 Eier pro Jahr. [ 3 ] [ 5 ] Ihre Brutsaison beginnt Ende Januar oder Februar und endet etwa im Juni. [ 3 ] Während dieser Zeit zeigen sie vermehrt Schutzverhalten. Der Höhepunkt der Eiproduktion liegt in der ersten Aprilwoche und dauert bis Ende Mai. [ 12 ] Obwohl Pilgergänse Frühjahrsleger sind, haben Studien gezeigt, dass künstliches Licht die Eiproduktion mehrere Wochen früher als üblich anregen kann. [ 12 ] Die Eier sind weiß und groß, [ 5 ] und wiegen etwa 170 bis 200 Gramm. [ 2 ] Die Eier haben eine relativ geringe Befruchtungsrate ; nur etwa 50 % schlüpfen. [ 2 ] Die Weibchen bebrüten in der Regel 8 bis 10 Eier gleichzeitig, und das Schlüpfen beginnt nach etwa 30 Tagen. [ 6 ]

Laut Holderread sollten bei der Auswahl von Pilgergänsen für die Zucht solche mit breitem Rücken und ohne Kiel bevorzugt werden, da dies auf Reinrassigkeit hindeutet . [ 13 ] Vögel mit einem Höcker, langen Hälsen und Beinen sowie flacher Brust sollten hingegen vermieden werden, da diese Merkmale auf Kreuzung schließen lassen . [ 13 ] In der Zucht werden häufig Fangnester verwendet, um das Weibchen im Nest zu halten und so die individuelle Eiproduktion zu bestimmen. Ursprünglich wurden Fangnester für die Hühnerzucht eingesetzt ; 1950 wurde jedoch berichtet, dass auch Gänse erfolgreich in Fangnestern gezüchtet werden können. [ 12 ]

Angesichts des wachsenden Interesses an Gänsen als Nutztier in den Vereinigten Staaten wurde 1951 ein Zuchtprojekt initiiert, um Zuchttechniken zur Steigerung der Reproduktionsfähigkeit von Gänsen zu untersuchen. [ 12 ] [ 14 ] Laut den Forschern gab es zuvor keine experimentellen Studien, die Zuchttechniken auf kommerzieller Basis dokumentierten. [ 12 ] Daher wurde diese Studie durchgeführt, um Daten zur Eiproduktion, Fruchtbarkeit und Schlupfrate zu erheben. [ 12 ] Die Studie begann im Frühjahr 1950 mit zwei männlichen und vier weiblichen Pilgergänsen, die in zwei Zuchtgehegen zusammengeführt wurden. [ 14 ] Die Gänse wurden fünf Jahre lang schrittweise gezüchtet, und bis 1954 gab es 16 Zuchtgehege mit jeweils einem Ganter und fünf Hennen. [ 14 ] Alle Gänse wurden während der Legeperiode sieben Tage die Woche in Fallen gehalten. [ 12 ] [ 14 ] Nach dreijähriger Selektion stieg die durchschnittliche Eiproduktion von 14 auf 28 Eier. [ 12 ] Die leistungsstärkste Gans legte 1951 38 Eier, 1952 44 und 1953 59 Eier. [ 12 ] Auch die Befruchtung und Schlupfrate verbesserten sich, da alle gelegten Eier bebrütet wurden. [ 12 ] Die Befruchtungsrate lag 1951 bei 66 % und stieg 1952 auf 71 % und 1953 auf 74 %. [ 12 ] Die Schlupfrate befruchteter Eier betrug 1951 71 % und stieg 1953 auf 77 %. [ 12 ] Auffällig war, dass die Befruchtung gegen Ende der Brutsaison abnahm, während die Schlupfrate konstant blieb. [ 12 ] Schließlich sank die Aufzuchtsterblichkeit (von der Geburt bis zum Alter von 16 Wochen) zwischen 1951 und 1953 von 11 % auf 4 %. [ 12 ] Hinsichtlich des Zusammenhangs zwischen Alter und Brutverhalten zeigte die Studie, dass Pilgergänse im zweiten, dritten und vierten Lebensjahr tendenziell mehr Eier legen als im ersten. [ 12 ] Die Größe der Eier nimmt zwischen dem ersten und zweiten Lebensjahr um etwa 25 % zu. [ 12 ] Allerdings wiesen die Eier jüngerer Weibchen eine geringere Schlupfrate von 68 % auf als die Eier älterer Weibchen mit einer Schlupfrate von 87 %. [ 12 ]

Prominente Pilgergänse

Siehe auch

Referenzen

  1. ^ Australische Geflügelstandards, 2. Auflage, veröffentlicht 2013. Victorian Poultry Breeders Association Ltd, firmierend als Poultry Stud Breeders and Exhibitions Victoria
  2. ^ a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z aa ab ac ad ae " Pilgrim Geese | Beauty of Birds" . www.beautyofbirds.com . Abgerufen am 31.10.2020 .
  3. ^ a b c d e f "Pilgrim" . Rare Breeds Survival Trust . 11. September 2017. Abgerufen am 31. Oktober 2020 .
  4. ^ „Pilgergans: Merkmale, Herkunft & Rasseinformationen“ . ROYS FARM . 24.12.2016 . Abgerufen am 31.10.2020 .
  5. ^ a b c d e f „The Livestock Conservancy“ . livestockconservancy.org . Abgerufen am 31.10.2020 .
  6. ^ a b c d e f g h i „Rassenprofil: Pilgrim-Gänse“ . Backyard Poultry . 14.03.2019 . Abgerufen am 31.10.2020 .
  7. ^ a b c d „Bilder von Pilgrim- und Normandie-Gänsen – Rasseinformationen zur automatischen Geschlechtsbestimmung von Wasservögeln“ . ashtonwaterfowl.net . Abgerufen am 31.10.2020 .
  8. ^ a b c d e f Britische Geflügelstandards: Vollständige Spezifikationen und Beurteilungskriterien aller standardisierten Geflügelrassen und -varietäten, zusammengestellt von den spezialisierten Zuchtvereinen und anerkannt vom Poultry Club of Great Britain . Roberts, Victoria. (6. Aufl.). Oxford: Blackwell Pub. 2008. ISBN 978-1-4443-0938-6OCLC  646851612 .​{{cite book}}: CS1 Wartung: andere ( Link )
  9. ^ a b c d e f QUINN, JOSEPH P. (Februar 1939). „Sexual Dimorphism in Down and Adult Plumage of the Pilgrim Goose“ . Journal of Heredity . 30 (2): 55–57 . doi : 10.1093/oxfordjournals.jhered.a104671 . ISSN 1465-7333 . 
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