Warren Winiarski

Warren Winiarski (22. Oktober 1928 – 7. Juni 2024) war ein amerikanischer Winzer aus dem Napa Valley und Gründer und Inhaber von Stag's Leap Wine Cellars . ^{[ 1 ]}

Winiarski war Inhaber und Betreiber des Weinguts Arcadia Vineyards in der Coombsville AVA im Napa Valley, wo Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Merlot angebaut werden. 1976 gewann er mit seinem 1973er Cabernet Sauvignon von Stag's Leap Wine Cellars die Blindverkostung „Judgment of Paris“. ^{[ 2 ]} Er leitete die Winiarski Family Foundation, die Bildungs- und Wohltätigkeitsprojekte fördert, und unterrichtete zudem im Rahmen des Sommerprogramms „Summer Classics“ des St. John's College in Santa Fe, New Mexico . 2017 wurde Winiarski von Gouverneur Edmund G. Brown Jr. für sein weltweites Engagement für die Präsentation und den Erhalt der Qualität und Geschichte kalifornischer Weine in die California Hall of Fame aufgenommen. Die Smithsonian Institution verlieh Winiarski am 21. November 2019 über ihr National Museum of American History die James Smithson Bicentennial Medal. ^{[ 3 ] [ 4 ]}

Warren Winiarski wurde am 22. Oktober 1928 als Sohn von Stephen und Lottie Winiarski in einem großen polnischen Viertel von Chicago , Illinois, geboren. ^{[ 5 ]} Seine Eltern besaßen ein Fuhrunternehmen in Chicago, und sein Vater stellte zu Hause Honigwein, Fruchtwein und Löwenzahnwein her, die die Familie zu besonderen Anlässen trank. ^{[ 6 ]}

Er studierte klassische westliche Literatur am St. John’s College in Annapolis, Maryland , und schloss sein Studium 1952 ab; ^{[ 6 ]} anschließend begann Winiarski sein Graduiertenstudium der politischen Theorie an der Universität von Chicago bei Leo Strauss . ^{[ 7 ]} Während seiner Zeit am St. John’s College lernte Winiarski seine Frau Barbara kennen, die er 1958 heiratete. ^{[ 8 ]}

Während seines Studiums an der Universität Chicago verbrachte Winiarski ein Jahr in Italien (1954–55), um den politischen Denker Niccolò Machiavelli zu studieren . ^{[ 6 ]} In diesem Jahr reifte in ihm der Wunsch, Winzer zu werden. ^{[ 9 ]} Parallel zu seiner Promotion lehrte er im Grundstudium der Geisteswissenschaften an der Universität Chicago. Nachdem er das Kapitel über Machiavelli in Rand McNallys Lehrbuch „ Geschichte der politischen Philosophie“ (1963) beigetragen hatte, ^{[ 7 ]} schloss er sein Studium mit einem Master-Abschluss des John U. Nef Committee on Social Thought ab .

Winiarski starb am 7. Juni 2024 im Alter von 95 Jahren. ^{[ 10 ]}

1964 zogen Warren und Barbara Winiarski ins Napa Valley in Kalifornien ^{[ 6 ]} , wo Winiarski eine Stelle als Kellermeisterlehrling bei Lee Stewart in den Souverain Cellars annahm ^{[ 11 ].} 1966 wechselte er als erster Kellermeister zum Weingut Robert Mondavi , während Michael Mondavi seinen Wehrdienst bei der Nationalgarde ableistete ^{[ 12 ]} . 1968 verließ Winiarski Robert Mondavi, um in Colorado bei Ivancie Cellars Wein zu keltern ^{[ 13 ]} . Er wählte kalifornische Trauben aus, die nach Denver transportiert und dort zu Wein verarbeitet wurden. Obwohl Winiarski weiterhin in Kalifornien lebte, legte dieses Projekt den Grundstein für die Weinindustrie in Colorado ^{[ 14 ]} .

1970 erwarb Winiarski zusammen mit einigen Investoren eine 18 Hektar große Pflaumenplantage im Napa Valley und wandelte sie in einen Weinberg um. ^{[ 6 ]} Er entfernte die Pflaumen-, Kirsch- und Walnussbäume und pflanzte Cabernet Sauvignon und Merlot . 1973 errichtete Winiarski ein Weingut in der Nähe des Weinbergs und gründete Stag’s Leap Wine Cellars . Im darauffolgenden Jahr, 1974, brachte er die Reserve-Linie Cask 23 auf den Markt. ^{[ 6 ]} 1976 gewann Winiarski mit seinem 1973er Stag’s Leap Wine Cellars Cabernet Sauvignon die Blindverkostung „Judgment of Paris“ . Dieser Erfolg brachte Kalifornien, dem Napa Valley und Stag’s Leap Wine Cellars weltweite Anerkennung. ^{[ 15 ]}

1989 leitete Warren das Komitee der Napa Valley Vintners, das maßgeblich an der Verabschiedung des kalifornischen Gesetzesentwurfs Nr. 771 (das sogenannte „Conjunctive Labeling Law“) beteiligt war. Dieses Gesetz schrieb vor, dass Weine, die nach dem 1. Januar 1990 abgefüllt und mit einer Bezeichnung für ein vollständig im Napa Valley gelegenes amerikanisches Weinbaugebiet (AVA) versehen wurden, zusätzlich zur anderen AVA-Bezeichnung auch die Bezeichnung „Napa Valley“ auf dem Etikett tragen mussten. ^{[ 16 ]} Dieses Gesetz trug zur Stärkung der Markenbekanntheit der einzelnen AVAs sowie des Napa Valley bei und stellte sicher, dass die Region stets zwei Gewinner und keine Verlierer hatte. Es festigte die Position des Napa Valley als anerkannte Weltklasse-Weinregion. ^{[ 17 ]}

Im Jahr 2003 ehrten dreißig ehemalige und aktuelle Winzer Winiarski mit der Installation „Hands of Time“ bei Stag’s Leap Wine Cellars. Jeder drückte seine Hand in Kalksteingranulat, um eine Gedenktafel zu gestalten. Diese Tafeln wurden als Denkmal im Weingut angebracht, um zukünftige Generationen an die Möglichkeit zu erinnern, zu lernen und sich weiterzuentwickeln. Unter den Anwesenden waren John Kongsgaard, Bob Sessions, John Williams, Dick Ward, Rolando Herrera, Françoise Peschon, Paul Hobbs und Michael Silacci. Viele dieser Winzer hatten ihre prägenden Jahre bei Stag’s Leap Wine Cellars unter Winiarskis Anleitung verbracht. ^{[ 18 ]}

1996 initiierten Winiarski und seine Frau Barbara das „American Food & Wine History Project“ des National Museum of American History der Smithsonian Institution. Das Projekt nutzt die Geschichte von Essen und Wein als Mittel zum Verständnis der amerikanischen Geschichte, indem es die lange und vielfältige Geschichte des Weins in den Vereinigten Staaten nachzeichnet. ^{[ 19 ]}

Winiarski konzipierte und leitete ein Seminar im Rahmen des Symposiums „Rot, Weiß und Amerika“ der Smithsonian Institution anlässlich des 20. Jahrestages des Pariser Urteils. Das Symposium war, ähnlich wie die Pariser Weinprobe 20 Jahre zuvor, ein Meilenstein in der Geschichte des amerikanischen Weins, da es die Anerkennung des Weins als Teil der amerikanischen Kultur durch die Bundesregierung markierte. ^{[ 19 ]}

Im Jahr 2012 wurde der 1973er Cabernet Sauvignon von Stag's Leap Wine Cellars in die ständige Sammlung des National Museum of American History der Smithsonian Institution in Washington, D.C. aufgenommen. ^{[ 20 ]} Die Flasche ist Teil des „American Food & Wine History Project“.

Die Flasche wurde in dem Buch „The Smithsonian’s History of America in 101 Objects“ von Richard Kurin, dem Untersekretär für Geschichte, Kunst und Kultur der Smithsonian Institution, abgebildet. Weitere für das Buch ausgewählte Objekte aus den 137 Millionen Artefakten des Museums sind Neil Armstrongs Raumanzug, Charles Lindberghs Spirit of St. Louis und der Kompass von Lewis und Clark. ^{[ 21 ]}

Am 1. August 2007 wurde Stag's Leap Wine Cellars von UST Inc. und Marchese Piero Antinori für 185 Millionen US-Dollar übernommen. ^{[ 22 ] [ 23 ]}

Winarski hat seine Beiträge zur Weinindustrie Colorados fortgesetzt. In Anerkennung seines Einflusses und seiner Mentorschaft für das Weinbauerbe des Bundesstaates wurde er von 2014 bis 2018 als Juror zum Colorado Governor's Cup Wine Competition eingeladen. ^{[ 24 ]} Im Jahr 2018 wurde er von der Colorado Association of Viticulture and Enology mit dem Preis „Friends of the Colorado Wine Industry“ ausgezeichnet. ^{[ 25 ]}

Winiarski war Eigentümer und Betreiber des Weinguts Arcadia Vineyards in der Coombsville AVA des Napa Valley , wo Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Merlot produziert werden. ^{[ 23 ]}

Die Winiarski Family Foundation hat zahlreiche Naturschutz- und Erhaltungsprojekte unterstützt, darunter das National Museum of American History des Smithsonian, die Forschung zur Wein- und Lebensmittelgeschichte, das Sammeln von Wein- und Lebensmittelobjekten, die Winzer-Dinner des Smithsonian ^{[ 19 ]} , den Land Trust of Napa County ^{[ 26 ]} , den Napa County Open Space District ^{[ 27 ]} , den Jack L. Davies Napa Valley Agricultural Preservation Fund ^{[ 26 ]} , If Given A Chance ^{[ 28 ]} und The Pathway Home ^{[ 29 ]} sowie weitere Organisationen.

Im Jahr 2018 stellte die Winiarski Family Foundation dem St. John’s College in Annapolis und Santa Fe einen Zuschuss in Höhe von 50 Millionen US-Dollar zur Verfügung, um die Differenz zwischen den Ausbildungskosten der Hochschulen und den Studiengebühren der Studierenden auszugleichen. Dank dieses Zuschusses konnten die beiden Colleges die Studiengebühren um 17.000 US-Dollar senken. ^{[ 30 ] [ 8 ]}

Im Juni 2018 spendete Winiarski 3,3 Millionen Dollar für den Aufbau der weltweit umfassendsten Sammlung von Werken von Weinkritikern in der Bibliothek der University of California, Davis . ^{[ 31 ]}

Im Oktober 2020 vergab die Winiarski Family Foundation einen Zuschuss in Höhe von 150.000 US-Dollar an das Weinbau- und Önologieprogramm des Western Colorado Community College an der Colorado Mesa University in Grand Junction, Colorado . Mit dem Zuschuss wurde das „Warren Winiarski, Gerald Ivancie Institut für Weinbau und Önologie“ gegründet. Es finanziert Stipendien, Programme und Forschungsprojekte, die Colorados Winzer und Traubenbauern unterstützen und gleichzeitig einer neuen Generation in der Weinbranche Colorados Perspektiven eröffnen. ^{[ 32 ]}

Winiarski gehörte zu den ursprünglichen Förderern des Napa Ag Preserve, das 1968 verabschiedet wurde ^{[ 33 ]} , sowie der Maßnahme J von 1990 und ihrer Erweiterung Maßnahme P von 2008, Maßnahme I von 2006, Maßnahme Z von 2017 und Maßnahme C von 2018. ^{[ 33 ]} Ab 1990 spendete Winiarski fast 200 Acres an den Land Trust of Napa County, darunter den Weinberg Paris Tasting und sein heutiges Anwesen Arcadia Vineyards in der Coombsville AVA. ^{[ 26 ]}

• James-Smithson-Bicentennial-Medaille 2019, verliehen von der Smithsonian Institution, National Museum of American History ^{[ 3 ] [ 4 ]}
• 2018 American Legend Wine Star, verliehen von Wine Enthusiast ^{[ 34 ]}
• 2018 Friends of the Colorado Wine Industry Award, Colorado Association of Viticulture and Enology ^{[ 25 ]}
• 2017 Aufnahme in die California Hall of Fame als Mitglied der 11. Klasse durch Gouverneur Edmund G. Brown Jr. ^{[ 35 ]}
• 2017 Acre by Acre-Auszeichnung, die er zusammen mit seiner Frau Barbara vom Land Trust of Napa County erhielt ^{[ 36 ].}
• Person des Jahres 2017, Czas Wina Magazine, Krakau, Polen ^{[ 37 ]}
• Resolution 734 des US-Kongresses von 2016 zum 40. Jahrestag des Urteils von Paris Tasting aus dem Jahr 1976, Capitol Hill, Washington DC ^{[ 38 ]}
• 2013 Thomas-Jefferson-Preis der Pennsylvania Academy of Fine Arts ^{[ 39 ]}
• Das Smithsonian Magazine zählte 2012 den Stag's Leap Wine Cellars 1973 SLV Cabernet Sauvignon zu den „101 Objekten, die Amerika geprägt haben“ ^{[ 15 ] [ 40 ].}
• Auszeichnung für herausragende Alumni der Universität Chicago 2010 ^{[ 41 ]}
• 2009 Aufnahme in die Vintner Hall of Fame, Culinary Institute of America, St. Helena, Kalifornien ^{[ 42 ]}
• 2008 Wine Lifetime Achievement Award, California State Fair ^{[ 43 ]}
• Resolution 399 des US-Kongresses von 2006 zum 30. Jahrestag der Pariser Weinprobe von 1976, Capitol Hill, Washington DC
• 2004 Warren Winiarski erhielt den "Winzer des Jahres"-Preis von COPIA: The American Center for Wine, Food and the Arts ^{[ 44 ]}
• 1992 Verdienstauszeichnung, St. John's College ^{[ 45 ]}
• 1988 Harry-Waugh-Trophäe für Stag's Leap Wine Cellars 1977 CASK 23 Cabernet Sauvignon, Internationaler Wein- und Spirituosenwettbewerb London, England
• 1976 Erster Platz, Urteil von Paris , Stag's Leap Wine Cellars 1973 SLV Cabernet Sauvignon: eine Blindverkostung kalifornischer Cabernets und französischer Premier Crus aus Bordeaux durch französische Weinexperten, die Kalifornien, dem Napa Valley und Stag's Leap Wine Cellars weltweite Anerkennung einbrachte. ^{[ 46 ]}

• Seit 2004: Vorstandsmitglied der If Given a Chance Foundation, Napa, Kalifornien ^{[ 47 ]}
• 2001–2015: Vorstandsmitglied der Statue of Liberty Ellis Island Foundation und Vorsitzender des Heritage Award Committee ^{[ 48 ]}
• 1994–heute: St. John's College, Tutor, Sommerprogramm Klassische Altertumswissenschaften ^{[ 49 ]}
• 1986–heute: Knights of the Vine, Oberster Ritter. Gründungsmitglied ^{[ 50 ]}
• 1989–2009: Warren Winiarski, Ehrenmitglied des Verwaltungsrats des St. John's College, Jahrgang 1952 ^{[ 51 ]}

• Urteil über Paris (Wein)
• Liste der Weinpersönlichkeiten
• Stag's Leap Weinkeller

• Allhoff, Fritz; Draper, Paul (Vorwort) (2007). Wein und Philosophie: Ein Symposium über Denken und Trinken . Wiley-Blackwell. ISBN 978-1-4051-5431-4Die
• Chiarello, Michael (2001). Napa Stories: Porträts, Reflexionen und Rezepte aus dem Napa Valley . Stewart, Tabori & Chang. ISBN 978-1-5847-9116-4Die
• Conaway, James (1992). Napa: Die Geschichte eines amerikanischen Paradieses (Nachdruck). Avon Books. ISBN 978-0-6182-5798-0Die
• Lapsley, James (1997). Bottled Poetry . Berkeley: University of California Press. ISBN 0-520-20272-4Die
• Lukacs, Paul (2005). American Vintage: Der Aufstieg des amerikanischen Weins . New York: WW Norton. ISBN 0-393-32516-4Die
• Lukäcs, Paul (2005). Die großen Weine Amerikas . New York: WW Norton. ISBN 0-393-05138-2Die
• Mendelson, Richard (2016). Appellation Napa Valley: Building and Protecting an American Treasure . Cameron + Company. ISBN 978-0-98-488499-5Die
• Mondavi, Robert (1999). Ernte der Freude: Wie das gute Leben zum großen Geschäft wurde . Harcourt Brace & Company. ISBN 978-0-15-601056-6Die
• Taber, George M. (13. September 2005), Das Urteil von Paris: Kalifornien gegen Frankreich und die historische Pariser Weinprobe von 1976, die den Wein revolutionierte , Scribner, ISBN 978-0-7432-4751-1
• Winiarski, Warren (1. April 1991). „Zut alors! Die Franzosen mögen kalifornischen Wein“ . Wines & Vines . April 1991, 72(4): 28.