World Beef Report ist eine wöchentliche digitale Publikation mit Fokus auf Analysen und Informationen zu den Märkten für Rind- und Lammfleisch. Herausgegeben von TARDÁGUILA Agromercados in Montevideo, Uruguay, konzentriert sie sich auf die Rindfleischexportmärkte der Mercosur-Staaten (Argentinien, Brasilien, Paraguay und Uruguay), den wichtigsten Rindfleischexporteuren weltweit.

Der World Beef Report erscheint wöchentlich mittwochs und ist für Abonnenten mit Jahresabonnement erhältlich. Er ist auch in spanischer Sprache unter dem Namen Faxcarne verfügbar. Der Bericht wird von Fleischverarbeitern, Händlern, Maklern, Produzenten, Importeuren, internationalen Transport- und Logistikunternehmen sowie Finanzinstituten weltweit bezogen. Dank seiner beiden Versionen – Spanisch und Englisch – erreicht er alle Kontinente, wobei die meisten Abonnenten in Lateinamerika (für die spanische Version Faxcarne) und Europa (für die englische Version World Beef Report) ansässig sind.

Geschichte

Der World Beef Report wurde erstmals 1995 herausgegeben und war die Übersetzung des spanischen Newsletters Faxcarne , der 1993 vom uruguayischen Verlag Seragro erstmals herausgegeben wurde.

Seit 1995 wird es von Blasina & Tardáguila Consultores Asociados herausgegeben.

Die Zeitschrift wird per E-Mail an Abonnenten weltweit versendet. Seit 1999, als Übersetzung von Faxcarne durch Agrarwissenschaftler Rafael Tardáguila, konzentriert sie sich auf Rindfleischexporte aus den Mercosur-Staaten. Mercosur ist seit den 2000er-Jahren die wichtigste Rindfleischexportregion.

Im Jahr 2010, mit der Auflösung von Blasina & Tardáguila Consultores Asociados, wurde der World Beef Report von TARDÁGUILA Agromercados herausgegeben, wobei Produktion und Redaktion weiterhin in der Verantwortung von Rafael Tardáguila lagen.

Die Publikation ist eines der Hauptprodukte von TARDÁGUILA Agromercados, einem Unternehmen, das sich auf die Analyse und Information der Agrarmärkte spezialisiert hat. TARDÁGUILA Agromercados gibt außerdem „Faxlana“ – eine Fachzeitschrift für Wollmärkte – und „Negocios Ganaderos“ heraus, eine kostenlose digitale Publikation über die Rindermärkte in Uruguay.

Referenzen

Rosselkhoznadzor (Russischer Föderaler Dienst für Veterinär- und Pflanzenschutzüberwachung) [1]

Atlantic Trade International: [2]

Neuigkeiten aus dem Fleischhandel: [3]

Dokumentenbestand: [4]

Blackseagrain.net: [5]