Cheese stubs

Catupiry ( portugiesische Aussprache: ) ist eine der beliebtesten Marken für Requeijão (cremigen Milchaufstrich) in Brasilien .

Domiati -Käse, auch als „ Weißkäse “ bezeichnet , ist ein weicher, weißer, salziger Käse, der hauptsächlich in Ägypten , aber auch im Sudan und anderen Ländern des Nahen Ostens hergestellt wird .

Nagelkaas , auch friesischer Nelkenkäse genannt , ist eine nicht geschützte Namensvariante von Kanterkaas , einem niederländischen Käse aus der Region Friesland .

Padraccio ist ein italienischer Käse aus der Basilikata , typisch für das Gebiet des Pollino-Nationalparks . Es ist als Prodotto Agroalimentare Tradizionale (PAT) der Basilikata anerkannt.

Pecorino di Filiano ist ein fester Schafskäse aus der Basilikata , der in der Provinz Potenza hergestellt wird . Er erhielt2007 die geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) .

Rubing ( vereinfachtes Chinesisch :乳饼; traditionelles Chinesisch: 乳餅; Pinyin: rǔbǐng) ist ein fester, säuregetrockneter, nicht schmelzender Frischkäse aus Ziegenmilch, der in der chinesischen Provinz Yunnan von

Shanklish ( arabisch : شنكليش shanklīsh oder شنغليش shanghlīsh ), auch bekannt als Chancliche , Shinklish , Shankleesh , Sorke , Sürke oder Eddesh , ist eine Art Kuh- oder Schafsmilchkäse der levantinischen Küche .

Torta del Casar ( extremadurisch : Torta del Casal ) ist ein Schafskäse aus der spanischen Region Extremadura . Er ist nach Casar de Cáceres , seinem Ursprungsort, benannt.

Ein Truckle ist ein zylindrischer Käselaib, der in der Regel höher als breit ist und manchmal als fassförmig beschrieben wird . Das Wort leitet sich vom lateinischen „trochlea “ ab , was „ Rad, Rolle “ bedeutet .

Queso de Valdeón ( auf Leonisch: Queisu de Valdión ) ist ein spanischer Blauschimmelkäse aus León .