Alkoholdehydrogenasen ( ADH ) ( EC 1.1.1.1 ) sind eine Gruppe von Dehydrogenase- Enzymen , die in vielen Organismen vorkommen und die Umwandlung zwischen Alkoholen und Aldehyden oder Ketonen durch Reduktion von
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Alkoholdehydrogenasen ( ADH ) ( EC 1.1.1.1 ) sind eine Gruppe von Dehydrogenase- Enzymen , die in vielen Organismen vorkommen und die Umwandlung zwischen Alkoholen und Aldehyden oder Ketonen durch Reduktion von
Nitrilhydratasen ( NHasen ; EC 4.2.1.84 ) sind einkernige Eisen- oder nicht-corrinoide Kobaltenzyme , die die Hydratisierung verschiedener Nitrile zu ihren entsprechenden Amiden katalysieren :
Quercetin-2,3-Dioxygenase ( EC 1.13.11.24 ) ist ein Enzym , das die chemische Reaktion katalysiert.
Sulfitreduktasen ( EC 1.8.99.1 ) sind Enzyme , die am Schwefelstoffwechsel beteiligt sind . Sie katalysieren die Reduktion von Sulfit zu Schwefelwasserstoff und Wasser.