Jewish breads

Ein „Everything Bagel“ ist ein Bagel , der mit verschiedenen Toppings gebacken wird.

Der Montreal -Bagel ( auch Beigel ; Jiddisch : בײגל , romanisiert : beygl ; Französisch : Bagel de Montréal ) ist eine besondere Variante des handgemachten, im Holzofen gebackenen Bagels .

Challah ( / ˈ x ɑː l ə , ˈ h ɑː l ə / (K)HAH -lə ; Hebräisch : חַלָּה , romanisiert : ḥallā , ausgesprochen ; Pl.

Roggenbrot ist eine Brotsorte, die aus Roggenmehl in unterschiedlichen Anteilen hergestellt wird . Je nach Mehlsorte und Farbstoffzusatz kann es hell oder dunkel sein und ist in der Regel kompakter als Weizenbrot .