Kenyan cuisine

Chang'aa ist ein traditioneller, selbstgebrauter Schnaps, der in Kenia beliebt ist . Er wird durch Fermentation und Destillation von Getreidesorten wie Hirse , Mais und Sorghum hergestellt und ist sehr stark.

Eine Samosa ( / s ə ˈ m oʊ s ə / ) (HörenSamosas (ⓘ ) sind frittierteTeigtaschenvom indischen Subkontinent mit einer herzhaften Füllung, die meist ausGemüsewie gewürztenKartoffeln,ZwiebelnundErbsen, aber

Südasiatische Pickles , unter anderem als Achar bekannt , sind eingelegte und oft stark gewürzte Würzmittel aus verschiedenen Gemüsesorten und Früchten, die in Salzlake , Essig , Speiseölen und südasiatischen Gewürzen

Ugali , auch bekannt als Posho , Nsima , Papa , Pap , Bogobe , Sadza , Isitshwala , Akume , Amawe , Ewokple , Akple und unter anderen Namen , ist ein Maismehlgericht, das in mehreren afrikanischen Ländern – Kenia ,