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Kategorie

Leonese cuisine

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Valdeón-Käse

Queso de Valdeón ( auf Leonisch: Queisu de Valdión ) ist ein spanischer Blauschimmelkäse aus León .

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Zamorano-Käse

Zamorano ( spanisch : Queso zamorano ) ist ein Schafskäse aus der spanischen Provinz Zamora . Es handelt sich um einen Hartkäse , der typischerweise etwa sechs Monate reift.

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