Malaysian cuisine

Biryani ist ein traditionelles Reisgericht , das aus Reis, Fleisch ( Huhn , Ziege , Rind ), Meeresfrüchten ( Garnelen oder Fisch ) oder Gemüse und Gewürzen zubereitet wird .

Curry ( englisch: /kəɹiː/ , tamilisch: ) ist ein Gericht mit einer würzigen Sauce, das ursprünglich aus der indischen Küche stammt und später durch den Austausch mit den Portugiesen und Briten weiterentwickelt wurde und

Dim Sum ( traditionelles Chinesisch :點心; vereinfachtes Chinesisch :点心; Pinyin : diǎn xīn ; Jyutping : dim2 sam1 ) bezeichnet eine große Auswahl an kleinen chinesischen Gerichten , die traditionell in Restaurants zum

Dodol , auch bekannt als Kalamae ( Thai : กะละแม ) oder Mont Kalar Mei ( Burmesisch : မုန့်ကုလားမဲ ) , ist eine traditionelle Süßspeise aus Sri Lanka und Südostasien , die insbesondere mit Indonesien , Malaysia , Brunei

Südostasien : Kambodscha, Indonesien, Malaysia, Myanmar, Philippinen, Singapur, Thailand, Vietnam

Secret Recipe Cakes and Café Sdn Bhd ( Geschäftsbezeichnung: Secret Recipe ) ist eine malaysische, halal -zertifizierte Café-Kette , die 1997 gegründet wurde.

Gekochter Reis ist Reis , der durch Dämpfen oder Kochen zubereitet wurde . Die Begriffe gedämpfter Reis oder gekochter Reis sind ebenfalls gebräuchlich.

Grasgelee , auch bekannt als Blattgelee oder Kräutergelee , ist ein geleeartiges Dessert aus China . Es ist in Ost- und Südostasien weit verbreitet .

Gulai ( malaiische Aussprache: ) ist ein würziger Eintopf , der in der Küche Malaysias , Indonesiens und anderer Teile Südostasiens , darunter Brunei , Singapur und Südthailand , weit verbreitet ist .

Kokosnussmarmelade , auch Kaya-Marmelade oder einfach Kaya genannt , ist ein süßer Brotaufstrich aus Kokosmilch , Eiern , Zucker und manchmal Pandanblättern als Aroma. Sie ist in ganz Südostasien beliebt .

Krupuk ( indonesische Aussprache: ), auch bekannt als Keropok ( malaiische Aussprache: ) und Kropek ( philippinische Aussprache: ), bezeichnet traditionelle , frittierte Cracker aus Stärke , die mit Zutaten wie Garnelen

Lemang ist ein traditionelles Gericht der Malaien und Minangkabau , zubereitet aus Klebreis , Kokosmilch und Salz.

Lontong ( indonesische Aussprache: ) ist ein indonesisches Gericht aus gepresstem Reiskuchen in Zylinderform , der in ein Bananenblatt gewickelt wird . Es ist in Indonesien , Malaysia und Singapur weit verbreitet .

Milo ( / ˈ m aɪ l oʊ / MY -loh ; stilisiert in Großbuchstaben als MILO ) ist ein australisches Malzpulverprodukt mit Schokoladengeschmack , das von Nestlé hergestellt wird und typischerweise mit Milch , heißem Wasser

Eine Samosa ( / s ə ˈ m oʊ s ə / ) (HörenSamosas (ⓘ ) sind frittierteTeigtaschenvom indischen Subkontinent mit einer herzhaften Füllung, die meist ausGemüsewie gewürztenKartoffeln,ZwiebelnundErbsen, aber

Shaved ice is a large family of ice-based desserts made of fine shavings of ice and sweet condiments or flavored syrups.