Der Einsatz von Antibiotika in der US-amerikanischen Geflügelzucht ist umstritten .
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Poultry farming
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Als selbstgeschlechtliche Geflügelrassen bezeichnet man solche, bei denen das Geschlecht frisch geschlüpfter Küken anhand der Farbe und Zeichnung des Daunenkleids bestimmt werden kann.
Die Eierkennzeichnung ist eine Form der Eieretikettierung, bei der ein Code direkt auf das Ei gedruckt wird. In der EU gibt es seit 2004 einen gesetzlich geregelten Erzeugercode.
Erstickung durch Inertgase ist eine Form der Erstickung , die durch das Einatmen eines physiologisch inerten Gases in Abwesenheit von Sauerstoff oder bei geringer Sauerstoffkonzentration ( Hypoxie ) anstelle von
Freilandhaltung bezeichnet eine Form der Tierhaltung , bei der die Tiere zumindest einen Teil des Tages frei im Freien umherstreifen können, anstatt 24 Stunden täglich in einem Gehege eingesperrt zu sein.
Die Broilerindustrie umfasst die Aufzucht und Vorbereitung von Masthähnchen für den Fleischverzehr. Weltweit betrug die Produktion im Jahr 2005 71.851.000 Tonnen. Von 1985 bis 2005 wuchs die Broilerindustrie um 158 %.
Die Geflügelzucht ist eine Form der Tierhaltung , bei der domestizierte Vögel wie Hühner , Enten , Puten und Gänse zur Fleisch- oder Eierproduktion gezüchtet werden .
Die Durchleuchtung ist eine Methode in der Embryologie , um das Wachstum und die Entwicklung eines Embryos im Ei zu untersuchen.
Die Tötung unerwünschter Küken , auch Kükenkeulen genannt, ist der Prozess, bei dem unerwünschte (männliche und kranke weibliche) Küken aussortiert und getötet werden , für die die intensive Tierhaltung keine Verwendung
In der Geflügelhaltung bezeichnet man als Freilauf die Praxis, den Tieren zusätzlich zum Stall einen umzäunten Auslauf zur Verfügung zu stellen . Mobiler Freilauf ist eine Form der intensiven Weidehaltung .