Rice cakes

Ciba ( chinesisch :糍粑; Pinyin: cíbā; „ba“ bedeutet Kuchen), auch bekannt als Nianba („nian“ bedeutet Neujahr), ist ein traditioneller chinesischer Snack aus zu einer Paste gestampftem Klebreis .

Ein gepuffter Reiskuchen ist ein flaches, hartes Lebensmittel aus gepufftem Reis . Typischerweise wird er als Snack gegessen oder als Basis für andere Zutaten verwendet.

In der slowakischen und tschechischen Küche ist Ryžový nákyp ( slowakische Aussprache: ; tschechisch : rýžový nákyp , tschechische Aussprache: , wörtlich „Reiskuchen“) ein kuchenartiger Milchreis aus Reis, Milch, Eiern,

Tahchin oder Tahcheen ( persisch : ته‌چین ) ist ein iranisches Reisgericht , das hauptsächlich aus Reis , Joghurt , Eiern , Safran und verschiedenen Fleischsorten besteht .