Macrobrachium rosenbergii , auch bekannt als Riesenflussgarnele oder Riesensüßwassergarnele , ist eine wirtschaftlich bedeutende Art der Palaemoniden . Sie ist in den tropischen und subtropischen Gebieten des Indopazifiks , von Indien über Südostasien bis nach Nordaustralien, heimisch . [ 3 ] Obwohl M. rosenbergii als Süßwasserartgilt,benötigt das Larvenstadium Brackwasser . [ 4 ] Sobald die Garnele das Planktonstadium hinter sich gelassen hat und zum Jungtier herangewachsen ist, lebt sie ausschließlich im Süßwasser. [ 4 ]
Sie ist auch als Malaysische Garnele , Süßwasserscampi (Indien) oder Cherabin ( Australien ) bekannt. Lokal ist es in Bangladesch und Indien als Golda Chingri ( bengalisch : গলদা চিংড়ি ) , in Indonesien und Malaysia als Udang Galah , auf den Philippinen als Uwáng oder Uláng und als Kung Maenam bekannt (กุ้งแม่น้ำ) oder Kung Kam Kram (กุ้งก้ามกราม) in Thailand, [ 5 ] [ 6 ] und Thailand-Garnele in Südchina und Taiwan (chinesisch: Tàiguó) . xiā泰國蝦). [ 7 ]
Sie zählt zu den größten Süßwassergarnelen der Welt und wird in mehreren Ländern als Nahrungsmittel gezüchtet . [ 3 ] Durch versehentliche Freisetzungen wurde die Riesengarnele auch in Teile Afrikas, Chinas , Japans , Neuseelands , Amerikas und der Karibik eingeschleppt . [ 5 ]
Beschreibung
M. rosenbergii kann eine Länge von über 30 cm erreichen [ 8 ] , wobei die Männchen eine Gesamtlänge von 34 cm und die Weibchen von 26 cm aufweisen [ 9 ] . Weibchen unterscheiden sich von Männchen durch ihren breiteren Hinterleib und die kleineren zweiten Schreitbeine (Pereiopoden), an denen die Scheren (Chelae) sitzen. Die Geschlechtsöffnungen befinden sich an den Körpersegmenten, die bei Männchen das fünfte und bei Weibchen das dritte Schreitbein tragen [ 3 ] [ 5 ] .
Sie sind überwiegend bräunlich gefärbt , die Färbung kann jedoch variieren. Kleinere Exemplare können grünlich sein und schwache vertikale Streifen aufweisen. Das Rostrum ist sehr auffällig und trägt 11 bis 14 dorsale und 8 bis 11 ventrale Zähne. Das erste Laufbeinpaar ist verlängert und sehr dünn und endet in zarten Scheren ( Chelipeden ), die als Fresswerkzeuge dienen. Das zweite Laufbeinpaar ist deutlich größer und kräftiger, insbesondere bei Männchen. Die beweglichen Scheren des zweiten Laufbeinpaares sind auffällig mit dichten Borsten ( Setae ) bedeckt, die ihnen ein samtiges Aussehen verleihen. Die Farbe der Scheren variiert bei Männchen je nach ihrer sozialen Rangordnung . [ 3 ] [ 5 ]
Morphotypen
Es existieren drei verschiedene Morphotypen von Männchen, die ihrer sozialen Dominanz entsprechen. [ 10 ] Das erste Stadium wird als „kleines Männchen“ (SM) bezeichnet; dieses kleinste Stadium besitzt kurze, fast durchscheinende Klauen. Unter günstigen Bedingungen wachsen kleine Männchen und metamorphosieren zu „Orangenkrallen“ (OC), die große orangefarbene Klauen an ihren zweiten Scherenbeinen aufweisen, welche das 0,8- bis 1,4-Fache ihrer Körperlänge erreichen können. [ 10 ] OC-Männchen können sich später in das dritte und letzte Stadium, die „Blaukrallen“-Männchen (BC), verwandeln. Diese besitzen blaue Klauen, und ihre zweiten Scherenbeine können doppelt so lang wie ihr Körper werden. [ 4 ] [ 10 ]
Die Männchen von M. rosenbergii leben in einer strengen Hierarchie; die territorialen BC-Männchen dominieren die OCs, welche wiederum die SMs dominieren. [ 10 ] Die Anwesenheit von BC-Männchen hemmt das Wachstum der SMs und verzögert die Metamorphose der OCs zu BCs; ein OC wächst so lange, bis es größer ist als das größte BC-Männchen in seinem Gebiet, bevor es sich verwandelt. [ 10 ] Alle drei männlichen Stadien sind sexuell aktiv, und Weibchen, die ihre Häutung vor der Paarung abgeschlossen haben, paaren sich mit jedem Männchen. BC-Männchen beschützen die Weibchen, bis deren Panzer ausgehärtet ist; OCs und SMs zeigen kein solches Verhalten. [ 10 ]
Lebenszyklus

Bei der Paarung deponiert das Männchen Spermatophoren an der Unterseite des Thorax des Weibchens, zwischen den Laufbeinen. Das Weibchen stößt daraufhin Eier aus, die durch die Spermatophoren hindurchtreten. Das Weibchen trägt die befruchteten Eier bis zum Schlüpfen mit sich; die Dauer kann variieren, beträgt aber in der Regel weniger als drei Wochen. Weibchen legen bis zu fünfmal im Jahr 10.000 bis 50.000 Eier. [ 4 ]
Aus diesen Eiern schlüpfen Zoea-Larven , das erste Larvenstadium der Krebstiere . Sie durchlaufen mehrere Larvenstadien im Brackwasser, bevor sie sich zu Postlarven entwickeln. In diesem Stadium sind sie 7,1–9,9 mm lang und ähneln den ausgewachsenen Tieren. [ 4 ] Diese Metamorphose findet üblicherweise etwa 32 bis 35 Tage nach dem Schlüpfen statt. [ 4 ] Anschließend wandern die Postlarven zurück ins Süßwasser.
Beziehung zum Menschen
M. rosenbergii ist in Südostasien , ihrem natürlichen Verbreitungsgebiet, ein weit verbreitetes Nahrungsmittel. Sie wird auch häufig in Indoor-Garnelenzuchtbetrieben eingesetzt . [ 11 ] [ 12 ] Die Art wird in den gesamten Tropen in Aquakultur gezüchtet. [ 9 ] [ 13 ]
Roh
Gegrillte Riesenflussgarnelen in der thailändischen Küche , jede (ganze) Garnele wiegt etwa 500 g.- Thailändisches Kung Yang oder gegrillte Garnelen
Gekocht
Geschält
Verkauft auf den Philippinen
Fang (blau) und Aquakultur (grün) der Riesenflussgarnele ( Macrobrachium rosenbergii ) in Tausend Tonnen von 1950 bis 2022, wie von der FAO berichtet [ 14 ].
In der Forschung
Professor Amir Sagi und seine Forschungsgruppe von der Ben-Gurion-Universität des Negev haben den physiologischen Geschlechtswechselmechanismus IAG [ 12 ] [ 15 ] [ 16 ] [ 17 ] [ 18 ] sowie die damit verbundene Genexpression [ 19 ] [ 20 ] bei Zehnfußkrebsen entdeckt . Sie untersuchen multigene Funktionen in der Fortpflanzung und im Wachstum von Krebstieren und etablieren die Genomeditierung bei Garnelen mithilfe der CRISPR-Technologie. [ 20 ] [ 21 ] [ 22 ] [ 23 ]
Seine Arbeitsgruppe etablierte Biotechnologien zur Erzeugung von Monosex-Nachkommen in der Krustentierzucht, darunter die Anwendung zeitlich begrenzter RNA- Interferenz ( RNAi ) in der Aquakultur zur Zucht rein männlicher Tiere. [ 24 ] [ 16 ] [ 25 ] [ 26 ] Diese Technologien werden in Vietnam , Thailand , China , Malaysia und Israel eingesetzt . [ 27 ] [ 28 ] [ 29 ] [ 30 ] Er ist Mitbegründer des Biotechnologieunternehmens Enzootic Ltd., das sich auf die Zucht rein weiblicher Tiere spezialisiert hat. [ 31 ]
Garnelen sind effiziente Prädatoren und könnten daher als nachhaltige und verantwortungsvolle biologische Bekämpfungsmittel gegen verschiedene invasive Arten und Schädlinge eingesetzt werden . [ 32 ] [ 16 ] Die im Sagi-Labor entwickelten Biotechnologien für monosexuelle Garnelen ermöglichen den Einsatz verantwortungsvoller, effizienter und nicht- invasiver biologischer Bekämpfungsmittel in verschiedenen Teilen der Welt. [ 33 ] [ 29 ]
Referenzen
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Externe Links
- Wie man das Geschlecht von Macrobrachium rosenbergii bestimmt.
- Ernährung von Macrobrachium rosenbergii.
- Der Beweis, dass Macrobrachium rosenbergii in freier Wildbahn an Größe zunehmen kann.
- Wie man Macrobrachium rosenbergii fängt.
- FAO Fischerei & Aquakultur: Macrobrachium rosenbergii - 2021
- Aquakultur in Texas
Medien zu Macrobrachium rosenbergii auf Wikimedia Commons