Notholithocarpus densiflorus, commonly known as the tanoak or tanbark-oak, is a broadleaf tree in the family Fagaceae, and the type species of the genus Notholithocarpus. It is a hardwood tree that is native to the far western United States, particularly Oregon and California. It ranges from 15–40 meters (49–131 feet) in height, with a trunk diameter of 60–190 centimeters (24–75 inches). There are a number of radical and incompatible perceptions of tanoak; it has been seen by some as a cash crop and by others as a treasured food plant, while yet others have considered it a "trash tree."[2]

Description

It can reach 40 meters (130 feet) tall in the California Coast Ranges, though 15–25 m (49–82 ft) is more usual,[3] and can have a trunk diameter of 60–190 centimeters (24–75 inches). The bark is fissured, and ranges from gray to brown.[3] The tree's average age appears to be 180 years, although some estimates reach as high as 300 to 400 years old.[4]

The leaves are alternate, 8–13 cm (3–5 in), with toothed margins and a hard, leathery texture.[3] At first they are covered in dense orange-brown scurfy hairs on both sides, which wear off over time, more slowly on the underside of the leaf. The leaves will persist for three to four years.

Die Blüten sind eingeschlechtig, wie es für Mitglieder der Buchengewächse (Fagaceae) typisch ist. Der Baum kann zu jeder Jahreszeit außer im Winter blühen, typischerweise jedoch im Juni, Juli oder August, wobei Bäume in Küstennähe und in niedrigen Lagen am frühesten blühen. Die kleinen, einzeln stehenden weiblichen Blüten bilden die Basis des aufrechten männlichen Kätzchens, das jeweils von einem kleinen Hochblatt umgeben ist. Die Bestäubung erfolgt durch Wind oder Insekten. [ 5 ]

Der Samen ist eine 2–3,5 cm ( 3 ⁄ 4 – 1+Die Eicheln sind etwa 1,25 cm lang  [ 6 ] und 2 cm im Durchmesser und ähneln sehr einer Eichel , besitzen aber eine sehr harte, holzige Schale, die eher an eine Haselnuss erinnert . Die Nuss reift 18 Monate lang in einer Schale, deren Außenfläche rau und mit kurzen Stacheln besetzt ist. [ 3 ] Die Nüsse wachsen in Gruppen von wenigen an einem einzigen Stiel. Tanoak-Eicheln zeichnen sich durch ihre behaarten, nicht schuppigen Kappen aus. [ 7 ]

Derzeit befindet sich das größte bekannte Exemplar einer Tanoak-Eiche auf einem privaten Waldgrundstück in der Nähe der Stadt Ophir, Oregon . Sie hat einen Stammumfang von 7,9 m, einen Durchmesser in Brusthöhe von etwa 2,51 m und ist 37 m hoch mit einer durchschnittlichen Kronenbreite von 17 m. [ 8 ]

Notholithocarpus densiflorus var. echinoides

Die Populationen im kalifornischen Landesinneren (in der nördlichen Sierra Nevada ) und im Klamath-Gebirge im Südwesten Oregons sind kleiner, erreichen selten eine Höhe von mehr als 3 m und sind oft strauchartig mit kleineren Blättern von 4–7 cm Länge ( 1).+1 ½ – 2​+Diese Exemplare sind etwa 1,9 cm  lang und werden als „Zwerg-Tanoak“, Notholithocarpus densiflorus var. echinoides, bezeichnet . Die Varietät geht in Nordwestkalifornien und Südwest-Oregon in die Typusart über. Tanoak wächst als Strauch auf Serpentinböden . Diese Mutante wird aufgrund ihrer Seltenheit im Gartenbau verwendet. [ 5 ]

Ähnliche Arten

Chrysolepis chrysophylla ist ähnlich, aber die Blätter sind auf der Unterseite schuppig und die Früchte stachelig. [ 6 ]

Taxonomie

Im Jahr 2008 wurde die Art aufgrund verschiedener Indizien in die neue Gattung Notholithocarpus (von Lithocarpus ) überführt . [ 9 ] Sie ist am engsten mit den Eichen der nördlichen gemäßigten Zone ( Quercus ) verwandt und weniger eng mit den asiatischen tropischen Steineichen ( Lithocarpus , wo sie zuvor eingeordnet war), sondern stellt vielmehr ein Beispiel für konvergente morphologische Evolution dar.

Obwohl sie mit Eichen (sowie Kastanien ) verwandt ist, wird der Name als „Tanoak“ geschrieben, da es sich nicht um eine echte Eiche handelt. [ 3 ]

Verteilung

Sie ist im äußersten Westen der Vereinigten Staaten heimisch und kommt im Südwesten Oregons sowie in Kalifornien bis hinunter zu den Transverse Ranges und östlich in der Sierra Nevada vor . Sie wächst vom Meeresspiegel bis in Höhen von 1200 m. [ 3 ]

Der Baum wächst von der Gegend um Santa Barbara, Kalifornien, bis nördlich des Umpqua River im Südwesten Oregons. Im Landesinneren kommen Populationen in vereinzelten Vorkommen in den Siskiyou Mountains und am südlichen Rand der Kaskadenkette bis zu den Westhängen der Sierra Nevada südwestlich des Yosemite Valley vor. [ 4 ]

Ökologie

Die Tanoak ist schattentolerant und profitiert von Störungen . Sie ist anfällig für Waldbrände und Verletzungen, die von Fäulnispilzen befallen werden. [ 3 ] Sie gehört zu den Arten, die am stärksten von der Krankheit „Plötzliches Eichensterben“ ( Phytophthora ramorum ) betroffen sind, wobei in weiten Teilen ihres Verbreitungsgebiets hohe Sterblichkeitsraten beobachtet werden. [ 10 ]

Feine Härchen an den jungen Blättern und Zweigen halten Rehe davon ab, sie zu fressen. [ 3 ] Verschiedene Wildtierarten, darunter Bandtauben, Eichhörnchen , Rehe, Elche und Bären, sind auf die großen, ölreichen Nüsse angewiesen, um sich für den Winter Fettreserven anzufressen. [ 3 ] [ 4 ]

Tanoaks verringern die Erosion durch ihr engmaschiges Wurzelwerk, das sich nach Störungen wie Holzeinschlag schnell wieder ausbildet. Die Laubstreu der Tanoak reguliert die Bodentemperatur, verbessert die Bodenstruktur und erhöht die mikrobielle Aktivität, einschließlich stickstofffixierender Bakterien, die die durch Störungen beeinträchtigte Bodenfruchtbarkeit wiederherstellen. Ihre tiefen Wurzeln transportieren Nährstoffe aus dem Unterboden näher an die Oberfläche, wo sie von den flachwurzelnden Nadelbäumen aufgenommen werden können. [ 4 ]

Darüber hinaus trägt die Tanoak dazu bei, Bedrohungen für wirtschaftlich wichtige Nadelhölzer zu verringern. Die Douglasie wird von der Blattfäule befallen, gegen die die Tanoak und andere Laubhölzer immun sind; durch Perioden, in denen die Tanoak im Wald dominiert, werden Krankheitsprobleme bei Nadelhölzern reduziert. [ 4 ]

Schädlinge und Krankheiten

Das plötzliche Eichensterben, verursacht durch Phytophthora ramorum , wurde Mitte der 1990er Jahre erstmals als Hauptursache für das Absterben von Tanoak-Bäumen beobachtet. Der Gartenbauhandel führte P. ramorum unbeabsichtigt nach Nordamerika ein, und der Erreger breitete sich rasch von Marin County und den Santa Cruz Mountains aus. Diese Krankheit hat Millionen von Tanoak-Bäumen vernichtet und breitet sich trotz der Bemühungen von Landbesitzern, Wissenschaftlern und Regierungsbehörden weiter aus. Derzeit gibt es kein Heilmittel für infizierte Bäume, und die Tanoak-Bäume weisen bisher nur geringe genetische Resistenz gegen den eingeschleppten Wasserschimmel auf, der die Krankheit verursacht. Glücklicherweise sind große Gebiete mit ausgedehnten Tanoak-Beständen noch nicht infiziert. [ 5 ]

Erhaltung

Es gibt zahlreiche gemeinsame Lösungsansätze für die aktuelle Krise der Prärie-Eichen. Es wurden Brandschutzräte gebildet, um die Brennstoffmenge für Waldbrände zu reduzieren und die Konkurrenz zwischen Nadelbäumen und Prärie-Eichen-Ökosystemen zu verringern. Darüber hinaus werden verschiedene Methoden zur Überwachung von P. ramorum eingesetzt . Auch indigene Völker bemühen sich aktuell um die Wiedereinführung traditioneller Brandrodungspraktiken, um das Wachstum von Prärie-Eichen-Landschaften zu fördern und die Prärie-Eichen zu schützen. [ 4 ]

Verwendung

Kulinarisch

Der Nusskern ist sehr bitter [ 6 ] und ohne Auslaugen für Menschen ungenießbar . Die Eicheln hingegen ergeben mit minimaler Verarbeitung ein süßes, nussiges Mehl, das reich an komplexen Kohlenhydraten und nahrhaften Fetten ist. Im Vergleich zu Getreidearten wie Weizen enthalten Tanoak-Eicheln wenig Protein, haben aber aufgrund des hohen Gehalts an nahrhaften Fetten einen höheren Kalorienwert. Die Eicheln sind zudem weich genug, um ohne weitere Verarbeitung gekaut zu werden. Allerdings muss die enthaltene Gerbsäure entfernt werden, damit sie als Nahrungsmittel verwendbar sind. Tanoak-Eicheln sind im Vergleich zu den meisten anderen Eicheln deutlich größer und daher leichter zu verarbeiten. [ 5 ] Einige kalifornische Ureinwohner bevorzugen diese Nuss gegenüber vielen anderen Eichelarten, da sie sich aufgrund des vergleichsweise hohen Gerbstoffgehalts gut lagern lässt .

Der Stamm der Konkow nennt die Nuss hä'-hä ( Konkow-Sprache ). [ 11 ] Die Hupa verwenden die Eicheln zu Mehl, aus dem sie Brei, Brot, Kekse, Pfannkuchen und Kuchen zubereiten. Sie rösten die Eicheln auch und essen sie. [ 12 ] Geröstet können die Samen als Kaffeeersatz verwendet werden. [ 13 ] Samuel Thayer berichtet, dass sie trotz ihrer Bitterkeit leicht zu trocknen, zu mahlen und auszulaugen sind und ein schmackhafteres Mehl ergeben als die von ihm verarbeiteten Eicheln der Gattung Quercus . [ 14 ]

Bräunung

Der Name Tanoak bezieht sich auf seine tanninreiche Rinde, eine Gerberart , die früher zum Gerben von Leder verwendet wurde , bevor moderne synthetische Gerbstoffe zum Einsatz kamen. Die Rinde des Tanoaks ermöglichte zwischen den 1840er und 1920er Jahren eine lukrative amerikanische Gerbereiindustrie an der Pazifikküste. Dank des hohen Tanningehalts in der Rinde konnten Gerbereien schwere Leder herstellen, aus denen stark nachgefragte Artikel wie Sättel, Zaumzeug und Gepäck gefertigt wurden. [ 4 ] Um 1907 ging die Verwendung von Tanoak zur Gerbstoffgewinnung aufgrund der Knappheit großer Tanoak-Bäume zurück. Trotz jahrelanger Warnungen vor Übernutzung dezimierte die Gerbereiindustrie die Tanoak-Bestände, sodass nicht mehr genügend Bäume für einen lohnenden wirtschaftlichen Ertrag vorhanden waren. Anfang der 1960er Jahre gab es in Kalifornien nur noch wenige Betriebe, die natürliche Gerbstoffe herstellten. Die Industrie begann, auf synthetische Alternativen umzusteigen. [ 15 ]

Holz

Das Holz ist fest und wird gelegentlich als Bauholz verwendet, jedoch sind geeignete Bäume meist schwer zugänglich. Tanoak liefert auch Holz, das sich für Fußböden und Möbel eignet, ist aber weniger ertragreich als Nadelholz und schwieriger zu verarbeiten. [ 4 ] Es wird auch als Brennholz genutzt. [ 3 ]

Andere

Eine Mulchschicht aus den Blättern der Tanoak-Eiche kann Engerlinge und Schnecken abwehren. [ 13 ] Die Tanoak-Eiche wurde traditionell von indigenen Gemeinschaften zur Herstellung von Fischernetzen, Körben und Heilmitteln sowie Farbstoffen verwendet. Auch medizinisch fand die Tanoak-Eiche Anwendung: Die Eicheln dienten als Hustenbonbons, und ein Rindenaufguss wurde zur Behandlung von Gesichtsgeschwüren und lockeren Zähnen eingesetzt. [ 5 ] Die Gerbstoffe des Baumes wurden als Adstringens verwendet . [ 16 ]

In der Kultur

Die Eicheln der Tanoak-Eiche waren für viele indigene Völker ein Grundnahrungsmittel und bildeten über Jahrtausende vor der Besiedlung durch Weiße die Grundlage der kalifornischen Eichenwirtschaft. Obwohl indigene Völker Eicheln verschiedener Eichenarten sammelten und bevorzugten, griffen insbesondere die Stämme im Nordwesten, wenn möglich, auf die Tanoak-Eiche zurück. Mehrere Eigenschaften trugen zu ihrer Beliebtheit als Grundnahrungsmittel bei, darunter: eine dicke Schale, die widerstandsfähiger gegen Pilz- und Insektenbefall ist; die lange Lagerfähigkeit der Eicheln; die Zuverlässigkeit der Tanoak-Eiche als Ertragsquelle; und der hohe Kalorienwert der Tanoak-Eicheln aufgrund des hohen Gehalts an nahrhaften Fetten. [ 5 ]

Indigene Völker haben die Vegetation durch gezielte Brandbekämpfung großflächig manipuliert, um die Eichelnproduktion der Tanoak-Eiche zu fördern. Häufige, schwache Brände, die nach dem ersten Abfallen der Eicheln gelegt wurden, töteten die Larven im Inneren sowie die bereits im Laubstreu befindlichen ab, wodurch die Insektenpopulationen reduziert wurden. Die regelmäßigen Brände verringerten zudem das Risiko katastrophaler Waldbrände, die die Bäume, die ihre wichtigste Nahrungsquelle darstellten, vernichtet hätten. Die Unterdrückung von Bränden nach der Besiedlung durch Weiße hat jedoch dazu geführt, dass Nadelbäume in die Prärie-Eichen-Mosaikvegetation eingedrungen sind und die Verbreitung und Vielfalt dieser Ökosysteme verringert haben. [ 4 ]

Eicheln galten in Europa größtenteils als Schweinefutter, da ihr hoher Fett- und Kohlenhydratgehalt sie ideal zum Masten von Schweinen vor der Schlachtung machte. Dies führte bei den Europäern zu der Annahme, Eicheln seien Viehfutter und nicht für den menschlichen Verzehr geeignet. Beginnend mit der Besiedlung Amerikas wurden Tanoak-Haine umgenutzt, um …

Sie stellten Pökelfleisch für Städte und Bergwerkslager her, indem sie Schweine mit Eicheln mästeten. [ 4 ]

Die staatlichen Forstbeamten zählten die Tanoak-Eiche in ihrem ersten zweijährlichen Bericht von 1885/86 zu den am stärksten geschädigten Baumarten. Die Ernte der Rinde erzeugte große Mengen an Holzabfällen, und die Kahlschlagwirtschaft verschärfte die Situation zusätzlich. Mitte des 20. Jahrhunderts geriet der häufig vorkommende Laubbaum ins Visier von Bekämpfungskampagnen mit Herbiziden. Dies war auf die Förderung von Nadelhölzern für industrielle Zwecke zurückzuführen.

Auch heute noch schätzen viele indigene Völker die Eicheln der Tanoak-Eiche als wichtiges Nahrungsmittel. Traditionelle Gerichte aus den Eicheln werden weiterhin bei Stammesversammlungen und Feierlichkeiten serviert und dienen Kranken und älteren Menschen als Heilmittel. [ 4 ]

Referenzen

  1. ^ Stritch, L. (2018). " Notholithocarpus densiflorus " . IUCN Rote Liste gefährdeter Arten . 2018 e.T62005598A62005616. doi : 10.2305/IUCN.UK.2018-1.RLTS.T62005598A62005616.en . Abgerufen am 19. November 2021 .
  2. ^ Bowcutt, Frederica (2015). Der Tanoak-Baum: Eine Umweltgeschichte eines Hartholzbaums der Pazifikküste . Seattle, WA: University of Washington Press. ISBN 978-0-295-74272-4Die
  3. ^ a b c d e f g h i j Arno, Stephen F.; Hammerly, Ramona P. (2020) [1977]. Northwest Trees: Identifying & Understanding the Region's Native Trees (Feldführer). Seattle: Mountaineers Books . S.  225–229 . ISBN 978-1-68051-329-5OCLC  1141235469 .​
  4. Bowcutt , Frederica ( 2011). „ Tanoak Target : The Rise and Fall of Herbicide Use on a Common Native Tree“. Environmental History . 16 ( 2 ) : 197–225 . doi : 10.1093 / envhis /emr032 . ISSN 1084-5453 . JSTOR 23049781 .  
  5. ^ a b c d e f Bowcutt, Frederica S; Bowcutt, Frederica S. (2013). "Tanoak Landscapes: Tending a Native American Nut Tree" . Madroño . 60 (2): 64–86. doi : 10.3120/0024-9637-60.2.64 .
  6. ^ a b c Turner, Mark; Kuhlmann, Ellen (2014). Bäume und Sträucher des pazifischen Nordwestens (1. Aufl.). Portland, OR: Timber Press . S. 189. ISBN 978-1-60469-263-1Die
  7. ^ „Tanoak-Gattung: Häufige Bäume des pazifischen Nordwestens“ . treespnw.forestry.oregonstate.edu . Abgerufen am 21. Dezember 2024 .
  8. ^ „Tanoak Lithocarpus densiflorus“ . American Forests . Archiviert vom Original am 13. Dezember 2010. Abgerufen am 24. März 2022 .
  9. ^Manos, Paul S.; Cannon, Charles H.; Oh, Sang-Hun (2008). "Phylogenetic relationships and taxonomic status of the paleoendemic Fagaceae of Western North America: recognition of a new genus, Notholithocarpus"(PDF). Madroño. 55 (3): 181–190. doi:10.3120/0024-9637-55.3.181. S2CID 85671229. Archived from the original(PDF) on March 20, 2017. Retrieved July 11, 2011.
  10. ^http://cisr.ucr.edu/sudden_oak_death.html Sudden Oak Death at University of California, Riverside, Center for Invasive Species Research
  11. ^Chesnut, Victor King (1902). Plants used by the Indians of Mendocino County, California. Government Printing Office. p. 405. Retrieved August 24, 2012.
  12. ^Merriam, C. Hart 1966 Ethnographic Notes on California Indian Tribes. University of California Archaeological Research Facility, Berkeley (p. 200)
  13. ^ abNatural Medicinal Herbs: Reference page = Herb latin name: Lithocarpus pachyphylla
  14. ^Thayer, Samuel (2010). Nature's Garden. Forager's Harvest Press. pp. 162, 165.
  15. ^University of California Oak Woodland Management: Home Url = ucanr.edu Reference page = Does It Make Cents to Process Tanoak to Lumber
  16. ^Tappeiner, John C.; McDonald, Philip M.; Roy, Douglass F. (1990). "Lithocarpus densiflorus". In Burns, Russell M.; Honkala, Barbara H. (eds.). Hardwoods. Silvics of North America. Vol. 2. Washington, D.C.: United States Forest Service (USFS), United States Department of Agriculture (USDA) – via Southern Research Station.

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