Der Oxford Companion to Wine ( OCW ) ist ein Buch aus der Reihe der Oxford Companions, herausgegeben von Oxford University Press . Das Buch bietet ein alphabetisch geordnetes Nachschlagewerk zum Thema Wein , zusammengestellt und herausgegeben von Jancis Robinson , mit Beiträgen von verschiedenen Weinkritikern, darunter Hugh Johnson , Michael Broadbent und James Halliday [ 1 ] , sowie Experten wie dem Weinbauwissenschaftler Richard Smart und dem Önologen Pascal Ribéreau-Gayon [ 2 ] .

Der Vertrag für die erste Auflage wurde 1988 unterzeichnet, und nach fünfjähriger Arbeit erschien sie 1994. [ 3 ] Die zweite Auflage wurde 1999 und die dritte 2006 veröffentlicht. Die vierte Auflage, erschienen 2015, umfasst knapp 4.104 Einträge [ 4 ] (davon 300 komplett neu) auf rund 850 Seiten mit Beiträgen von 187 Personen. David Williams schrieb im Guardian , die neue Auflage biete „eine Momentaufnahme der wichtigsten Veränderungen im Weinbereich der letzten neun Jahre“. [ 5 ]

Die Einträge für Einzelpersonen sind durch die strengen Kriterien „langjährige Erfolgsbilanz“ und „globale Bedeutung“ beschränkt; daher sind der französische, weltweit tätige Önologe Michel Rolland und sogar der ehemalige sowjetische Staatschef Michail Gorbatschow vertreten, während die kalifornische Önologin Helen Turley fehlt. [ 2 ] Auch Jancis Robinson selbst ist nicht aufgeführt.

Eric Asimov von der New York Times merkte an, dass dieses enzyklopädische Werk angesichts der zunehmenden Dynamik der Weinwelt „mit neuen Erkenntnissen zu Themen wie Klimawandel, biodynamischem Weinbau und Globalisierung sowie aufstrebenden Weinregionen wie Kanada und Osteuropa Schritt hält.“ [ 6 ]

Das Buch wurde mit mehreren Preisen ausgezeichnet, darunter dem André Simon Memorial Award und dem Glenfiddich Award [ 1 ] , und gilt als „das nützlichste Weinbuch, das je erschienen ist“ [ 2 ] sowie als „das unverzichtbare Buch für jeden Weinliebhaber“ [ 6 ] . Das Magazin „The Strategist“ nahm es in seine Liste der besten Weinbücher auf [ 7 ] .

Siehe auch

Referenzen

  1. ^ a b Kissack, Chris. „Weinbücher: Jancis Robinson“ . winedoctor.com . Archiviert vom Original am 10. August 2013. Abgerufen am 9. November 2013 .
  2. ^ a b c Steinberger, Mike (31. Oktober 2006). „Das nützlichste Weinbuch aller Zeiten“ . Slate .
  3. ^ Jolley, Malcolm. „Jancis Robinson Interview“ . Gremolata.com . Archiviert vom Original am 26. Oktober 2007. Abgerufen am 4. April 2008 .
  4. ^ Veseth, Mike (6. Oktober 2015). „Ein Leitfaden für Leser aus dem Hintergrund zum Oxford Companion to Wine“ . The Wine Economist . Abgerufen am 7. April 2023 .
  5. ^ Williams, David (20. September 2015). „Warum der Oxford Companion to Wine so ‚genial‘ ist“" . The Guardian . ISSN  0261-3077 . Abgerufen am 15. Dezember 2016 .
  6. ^ a b Asimov, Eric (6. Dezember 2006). „Sich niederlassen, ein Glas in der Hand, um über Wein zu lesen“ . The New York Times .
  7. ^ Builder, Maxine (11. April 2018). „Die besten Weinbücher laut Sommeliers“ . The Strategist . Abgerufen am 7. April 2023 .