Restaurant Magazine ist ein britisches Magazin, das sich an Köche, Restaurantbesitzer und andere Fachleute der Gastronomie richtet und die gesamte Bandbreite der britischen Restaurantbranche abdeckt.
Geschichte und Profil
Das Restaurant wurde 2001 gegründet. [ 1 ] Das Magazin wird monatlich von William Reed Business Media herausgegeben [ 2 ] und hatte im Dezember 2011 eine Auflage von 16.642 Exemplaren. [ 3 ]
Sie erstellt jährlich eine Liste der ihrer Ansicht nach 50 besten Restaurants der Welt, basierend auf den Stimmen von 837 „Köchen, Gastronomen, Kritikern und genussfreudigen Feinschmeckern“. [ 4 ]
Siehe auch
Referenzen
- ^ Writers' & Artists' Yearbook 2017. Bloomsbury Publishing. 2016. S. 82. ISBN 978-1-4729-2866-5Die
- ^ „Restaurantmagazin“ . William Reed Business Media . Archiviert vom Original am 3. November 2015. Abgerufen am 12. November 2015 .
- ^ "„Durchschnittliche Nettoauflage pro Ausgabe“ für den Zeitraum 1. Juli 2011 – 30. Juni 2012. Archiviert vom Original am 4. September 2014. Abgerufen am 25. März 2014 .
- ^ „Das beste Restaurant der Welt?“ . The Independent . 30. April 2005 . Abgerufen am 2. April 2008 .
